Indian Cuisine: Authentic Flavors from the Land of Spice

ماجراجویی جهانی کاری را آغاز کنید!

سرآشپزها و آشپزهای برتر به دلیل تخصص خود در غذاهای هند، پاکستان، سریلانکا، تایلند، دریای کارائیب - و هر کجا با سنت کاری - دستور العمل های آنها را با شما به اشتراک بگذارید. کاری جنگلی تایلندی، ادوبوی مرغ یا غذای خرگوش آفریقای جنوبی را امتحان کنید. همه 200 دستور پخت معتبر هستند و برای آشپز مدرن نوشته شده اند. ویژگی‌ها بُعد بیشتری می‌افزایند و شما را با ترکیب‌های کلیدی ادویه و مواد تشکیل دهنده‌ای که هر یک از غذاهای محلی را تعریف می‌کنند، آشنا می‌کنند.

مرزهای جدید را کشف کنید و کشف کنید. یا برای موارد دلخواه قدیمی به این منبع معتبر اعتماد کنید. نتایج داغ هر بار تضمین شده است!

Embark on a global curry adventure!

Top chefs and cooks known for their expertise in the curries of India, Pakistan, Sri Lanka, Thailand, the Caribbean - and anywhere with a curry tradition - share their recipes with you. Try Thai jungle curry, chicken adobo, or South African bunny chow. All 200 recipes are authentic and written for the modern cook. Features add a further dimension, introducing you to the key spice combinations and ingredients that define each local cuisine.

Break out and explore new boundaries. Or rely on this authentic resource for old favorites. Red-hot results are guaranteed every time!