دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب In the Catskills: a century of Jewish experience in 'The Mountains'
دانلود کتاب در Catskills: یک قرن تجربه یهودیان در "کوه ها"
مشخصات کتاب
In the Catskills: a century of Jewish experience in 'The Mountains'
ویرایش:
نویسندگان: Phil Brown
سری:
ISBN (شابک) : 0231123604, 9780231123600
ناشر: Columbia University Press
سال نشر: 2002
تعداد صفحات: 434
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
در صورت تبدیل فایل کتاب In the Catskills: a century of Jewish experience in 'The Mountains' به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب در Catskills: یک قرن تجربه یهودیان در "کوه ها" نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب در Catskills: یک قرن تجربه یهودیان در "کوه ها"
از طریق داستان، خاطرات، موسیقی، عکاسی و هنر، In the Catskills تجربه Catskills را در طول یک قرن برجسته می‌کند و تأثیر مستمر آن را بر موسیقی، کمدی، غذا، فرهنگ و مذهب آمریکایی ارزیابی می‌کند. این شامل برگزیده هایی از نویسندگان داستانی مانند ایزاک باشویس سینگر، هرمان ووک، آلگرا گودمن و ویویان گورنیک است. و مشارکت‌های اصلی مورخان، جامعه‌شناسان و محققان فرهنگ آمریکایی و یهودی که تاریخ منطقه، ظهور هتل‌ها و مستعمرات خانه‌های ییلاقی، طعم‌های شگفت‌انگیز غذا و سرگرمی‌ها، و اشکال متمایز دین یهودی را که در کوه‌ها یافت می‌شود، ردیابی می‌کنند. زندگی - کار، بازی، غذا، عاشقانه - در استراحتگاه های کوهستان کتسکیلز چگونه بود؟ این خاطرات بسیار شخصی حس خاص جامعه و حس واقعی آزادی را که ایجاد شده بود را به تصویر می کشد. خانواده‌های یهودی دور از هجوم شهر، یاد گرفتند که تعطیلات را بگذرانند و لذت ببرند، از تحرک اجتماعی و فضای فرهنگی که استراحتگاه‌ها فراهم می‌کردند لذت ببرند، و سنت‌های آشپزی و طنز خود را تغذیه کنند. از «یکنوع بازی شبیه لوتو در کنار خانه‌های ییلاقی» نوشته تان روزنبام تا «کارگران جوان در هتل‌ها» نوشته فیل براون تا «به سوی من یودل شلیک کن» اثر هنری فونر، این گلچین جذاب دورانی عظیم را به تصویر می‌کشد. فیل براون ویراستار می‌گوید: «هر وقت در مورد مهارت‌های گربه‌ای صحبت می‌کنم»، «من از قدرت تمایل مردم برای زنده کردن تجارب خود در کوهستان شگفت‌زده می‌شوم». شما خودتان از Catskills دیدن کرده اید، یا داستان هایی از والدین یا پدربزرگ و مادربزرگتان شنیده اید، یا فقط به این زمان و مکان فوق العاده علاقه مند هستید، چمدان های خود را ببندید و برای لذت بردن از اقامت خود در Catskills آماده شوید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Through fiction, memoir, music, photography, and art, In the Catskills highlights the Catskills experience over a century and assesses its continuing impact on American music, comedy, food, culture, and religion. It features selections from such fiction writers as Isaac Bashevis Singer, Herman Wouk, Allegra Goodman and Vivian Gornick; and original contributions from historians, sociologists, and scholars of American and Jewish culture that trace the history of the region, the rise of hotels and bungalow colonies, the wonderful flavors of food and entertainment, and distinctive forms of Jewish religion found in the Mountains.What was life--the work, the play, the food, the romance--like at Catskills Mountains resorts? These very personal recollections capture the special sense of community and real sense of freedom that developed. Far from the welter of the city, Jewish families learned to vacation and enjoy themselves, to savor the social mobility and cultural space the resorts afforded, and to nourish their culinary and comic traditions. From "Bingo by the Bungalow" by Thane Rosenbaum to "Young Workers in the Hotels" by Phil Brown to "Shoot the Shtrudel to Me Yudel" by Henry Foner, this charming anthology captures an era that has had enormous impact on the Jewish experience and American culture as a whole."Whenever I speak about the Catskills," observes editor Phil Brown, "I am struck by the strength of people's desire to relive their experiences in the Mountains." If you've visited the Catskills yourself, or heard stories from your parents or grandparents, or are just interested in this extraordinary time and place, pack your bags and prepare to enjoy your stay In the Catskills.
فهرست مطالب
CONTENTS......Page 8
Preface......Page 12
Acknowledgments......Page 16
PART 1. HISTORY......Page 20
Introduction......Page 26
Sleeping in My Parents’ Hotel: The End of a Century of the Jewish Catskills | Phil Brown......Page 28
Jewish Farmers of the Catskills......Page 41
Hotels and the Holocaust......Page 58
The Catskills at the End of World War II......Page 61
PART 2. BOARDING HOUSE, BUNGALOW, AND KUCHALAYN LIFE......Page 76
Introduction......Page 80
The Yearning Heifer......Page 83
Grine Felder—A Place in the Country......Page 94
Bingo by the Bungalow......Page 100
Bungalow Colony Life......Page 115
Bungalow Stories......Page 129
PART 3. HOTEL LIFE......Page 146
Introduction......Page 156
Dinner at the Rigi Kulm House......Page 159
Old Stock......Page 162
Young Workers in the Hotels......Page 174
The Pool......Page 186
Growing Up at Grossinger’s......Page 196
Five and Three House......Page 202
Reflections on the Delmar Hotel and the Demise of the Catskills......Page 217
PART 4. ENTERTAINMENT......Page 234
Introduction......Page 240
Comics, Singers, and Tummlers......Page 243
The Social Director at the Adult Summer Camp......Page 255
The Casino......Page 262
The Fine Art of Mountain Tummling......Page 267
Yener Welt—music and lyrics......Page 276
Shoot the Shtrudel to Me, Yudel!—music and lyrics......Page 280
PART 5. ROMANCE......Page 284
Introduction......Page 288
Miss Tevkin......Page 291
Forbidden Fruit......Page 299
Marjorie at South Wind......Page 306
Amy Lourie......Page 317
PART 6. RELIGION......Page 340
Introduction......Page 348
Bungalow Summer: The Catskills, New York......Page 350
The Shul in Kaaterskill Falls......Page 368
PART 7. FOOD......Page 380
Introduction......Page 384
Eating at the Hotel......Page 386
The Catskills Remembered......Page 390
Bungalow......Page 396
APPENDICES–LINKS TO MORE SOURCES......Page 410
Annotated Bibliography......Page 412
Hotels of the Catskills......Page 432
Bungalow Colonies of the Catskills......Page 434
