دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: Hardcover نویسندگان: Deborah Madison سری: ISBN (شابک) : 0399578889, 9780399578885 ناشر: Ten Speed Press سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 104 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب In My Kitchen: A Collection of New and Favorite Vegetarian Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب In My Kitchen: مجموعه ای از دستور العمل های جدید و مورد علاقه گیاهی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از مهمترین مرجع در زمینه آشپزی گیاهخواری و یکی از قابل
اعتمادترین صداها در غذا، مجموعه ای از 100 دستور غذای مورد علاقه
و الهام گرفته شده به دقت تنظیم شده و به روز شده است، که نشان
دهنده این است که دبورا مدیسون چگونه اکنون عاشق آشپزی
است.
جدیدترین کتاب دبورا مدیسون 100 دستور غذای دوست داشتنی و
مبتکرانه را از کارنامه وسیع او به اشتراک می گذارد که همگی به
مواد اصلی مورد نیاز برای دستیابی به طعمی لذیذ و ظریف، با آماده
سازی ساده، خلاصه شده است.
In My Kitchenیک کتاب آشپزی با سبزیجات است که بر اساس
حروف الفبا سازماندهی شده است و دارای دستور العمل هایی مانند سوپ
کنگر فرنگی بوداده اورشلیم با جوانه های آفتابگردان است. رازیانه
تراشیده شده با ترخون و گردو؛ و کیک روغن زیتون، بادام و پرتقال
خونی. دستور العمل های دبورا با ده ها نکته برای ساختن، کاهش حجم
و ایجاد منوها در اطراف، کیفیتی مدولار دارند که استفاده از آنها
را بسیار آسان می کند.
این کتاب هم برای شام های شب هفته و هم برای مناسبت های خاص عالی
است. طرفداران قدیمی و تازه واردان مدیسون - و هر کسی که عاشق
آشپزی تازه و خوش طعم است را خوشحال کند. این کتاب پر از نثر
نویسندگی و خاطره انگیز دبورا است، این کتاب نه تنها مرجع
آشپزخانه برای پخت و پز متمرکز بر سبزیجات است، بلکه کتابی است که
می توانید با آن بپیچید و از خواندن لذت ببرید. این مجموعهای از
دستور العملهای گیاهی مدرن از یک مرجع محبوب است که با عکسهای
مجلل، با بستهای قابل دسترس و صمیمی.
From the foremost authority on vegetarian cooking and one of
the most trusted voices in food comes a carefully curated and
updated collection of 100 favorite and most inspired recipes,
reflecting how Deborah Madison loves to cook now.
Deborah Madison's newest book shares 100 beloved and innovative
recipes from her vast repertoire, all pared down to the key
ingredients needed to achieve delicious, nuanced flavor, with
simplified preparations.
In My Kitchenis a vegetable-forward cookbook organized
alphabetically and featuring recipes like Roasted Jerusalem
Artichoke Soup with Sunflower Sprouts; Fennel Shaved with
Tarragon and Walnuts; and Olive Oil, Almond, and Blood Orange
Cake. With dozens of tips for building onto, scaling back, and
creating menus around, Deborah's recipes have a modular quality
that makes them particularly easy to use.
Perfect for both weeknight dinners and special occasions, this
book will delight longtime fans and newcomers to Madison--and
anyone who loves fresh, flavorful cooking. Filled with
Deborah's writerly, evocative prose, this book is not just the
go-to kitchen reference for vegetable-focused cooking, but also
a book with which to curl up and enjoy reading. Lavishly
photographed, with an approachable, intimate package, this is
the must-have collection of modern vegetarian recipes from a
beloved authority.