دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب In late winter we ate pears: a year of hunger and love
دانلود کتاب در اواخر زمستان گلابی خوردیم: سال گرسنگی و عشق
مشخصات کتاب
In late winter we ate pears: a year of hunger and love
ویرایش: نویسندگان: Barber. Caleb, Heekin. Deirdre, Jacobsen. Rowan سری: ISBN (شابک) : 9781603582261, 1603582266 ناشر: Chelsea Green Publishing سال نشر: 2009;2011 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب در اواخر زمستان گلابی خوردیم: سال گرسنگی و عشق: آشپزی / انشا و روایت، آشپزی، ایتالیایی،، Pane e Salute (رستوران)
در صورت تبدیل فایل کتاب In late winter we ate pears: a year of hunger and love به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب در اواخر زمستان گلابی خوردیم: سال گرسنگی و عشق نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب در اواخر زمستان گلابی خوردیم: سال گرسنگی و عشق
بیش از یک کتاب آشپزی، در اواخر زمستان، ما گلابی خوردیم، یک رابطه عاشقانه با فرهنگ و شیوه زندگی است. در عکس‌هایی که از سال زندگی‌شان در ایتالیا گرفته شده، زن و شوهر کالب باربر و دیره هیکین نگاهی اجمالی به ایتالیای جوان و سرزنده دارند: خمیر پیتزا را در یک شهر تپه‌ای باستانی در نیمه شب در حالی که سگ‌های وحشی در خیابان‌های متروکه خلوت می‌کنند. از شیشه‌های مه‌گرفته ماشین یک مسیر عاشقان باستانی در میان باغ‌های زیتون بیرون پراتو. دستورات غذا در اواخر زمستان ما گلابی خوردیم به اندازه خاطرات خوشمزه هستند. انتخاب هایی مانند اسنپر قرمز با سس رازیانه، انجیر تازه با سرکه بالزامیک و نعناع، و تارت فرانجیپان و آلو، ذات ایتالیا را به تصویر می کشد. با پیروی از سنت غذاهای ایتالیایی، 80 دستور غذا بر اساس فصل تنظیم شده است تا به شما پیشنهاد دهد از تازه ترین مواد محلی خود استفاده کنید. چه آشپزی با تجربه و به دنبال دستور العمل های اصیل ایتالیایی باشید و چه مبتدی که می خواهید خود را در عاشقانه های یک غذا غرق کنید. ماجراجویی آشپزی زوج جوان، در اواخر زمستان، ما گلابی خوردیم، غذای غنی را در بهترین سنت سفر و نوشتن غذا فراهم می کند. به سلامتی سرآشپز باربر و نویسنده Deirdre Heekin برای به اشتراک گذاشتن این دستور العمل های شگفت انگیز از Osteria Pane e Salute (پانه به نان و سلام ترجمه می شود سلامتی) و برای به اشتراک گذاشتن داستان الهام بخش ترین سالی که در ایتالیا گذرانده اید. در اواخر زمستان ما گلابی خوردیم گواهی بر این است که نان و سلامتی چیزهایی هستند که یک زندگی خوب را می سازند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
More than a cookbook, In Late Winter We Ate Pears is a love affair with a culture and a way of life. In vignettes taken from their year in Italy, husband and wife Caleb Barber and Deirdre Heekin offer glimpses of a young, vibrant Italy: of rolling out pizza dough in an ancient hilltown at midnight while wild dogs bay in the abandoned streets; of the fogged car windows of an ancient lovers' lane amid the olive groves outside Prato.The recipes in In Late Winter We Ate Pears are every bit as delicious as the memories. Selections such as red snapper with fennel sauce, fresh figs with balsamic vinegar and mint, and frangipane and plum tart capture the essence of Italy. Following the tradition of Italian cuisine, the 80 recipes are laid out according to season, to suggest taking advantage of your freshest local ingredients.Whether you are an experienced cook looking for authentic Italian recipes or a beginner wanting to immerse yourself in the romance of a young couple's culinary adventure, In Late Winter We Ate Pears provides rich sustenance in the best tradition of travel and food writing.Cheers to Chef Barber and writer Deirdre Heekin for sharing these marvelous recipes from Osteria Pane e Salute (Pane translates as bread and Salute as health) and for sharing the story of a most inspired year spent in Italy. In Late Winter We Ate Pears is a testament that bread and health are the things that make a good life.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Treatise in Thirty Verses on Mere-Consciousness
دانلود کتاب Tupolev Civil Aircraft
دانلود کتاب Class matters : 'working-class' women's perspectives on social class
