دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Il manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink
دانلود کتاب دفترچه راهنمای لذت جوی واقعی یا کتاب بزرگ نوشیدنی ها
مشخصات کتاب
Il manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink
ویرایش:
نویسندگان: Jerry Thomas
سری:
ISBN (شابک) : 9788858832219
ناشر: Feltrinelli Editore
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: Italian
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Il manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دفترچه راهنمای لذت جوی واقعی یا کتاب بزرگ نوشیدنی ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دفترچه راهنمای لذت جوی واقعی یا کتاب بزرگ نوشیدنی ها
هیچ متصدی باری در دنیا وجود ندارد که به این کتاب جری توماس به عنوان «انجیل» نوشیدنی نگاه نکرده باشد. بسیاری از دستور العمل ها بدون تغییر باقی مانده اند، و در هر صورت دستور العمل های بعدی از آنها الهام گرفته شده است، با توجه به زمان، مواد تشکیل دهنده و خلاقیت اصلاح شده است. اما بیش از همه روح توماس زنده است: \"یک نوشیدنی عالی فقط از مواد عالی به دست می آید\". پس پس انداز نمی شود. کریستین شولتز سوئیسی با تخصص شیمیدان، داروساز و تولید کننده الکل، دستور العمل های دیگری را برای بسته بندی لیکور، کوردیال و شربت اضافه می کند. در ادامه روبرتو موساپی ادبیات یا بهتر بگوییم شعر را مطرح می کند. آلن بی، بازتاب تاریخی در مورد \"انجیل\" توسط توماس.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Non c’è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla “Bibbia” dei drink. La maggior parte delle ricette è rimasta invariata, e comunque a queste si ispirano le successive, modificate in ragione dei tempi, degli ingredienti, della creatività. Ma soprattutto è vivo lo spirito di Thomas: “Un drink eccellente lo si cava solo da materiali eccellenti”. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione di liquori, cordiali e sciroppi. Nelle postfazioni Roberto Mussapi ci mette la letteratura o, per meglio dire, la poesia; Allan Bay, la riflessione storica sulla “Bibbia” di Thomas.
