دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Identitätsbildung über Essen: Ein Essay über „normale“ und alternative Esser
دانلود کتاب شکل گیری هویت از طریق غذا: مقاله ای در مورد خورندگان "معمول" و جایگزین
مشخصات کتاب
Identitätsbildung über Essen: Ein Essay über „normale“ und alternative Esser
ویرایش: 1
نویسندگان: Christoph Klotter (auth.)
سری: essentials
ISBN (شابک) : 9783658133085, 9783658133092
ناشر: Springer
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 39
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 37,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شکل گیری هویت از طریق غذا: مقاله ای در مورد خورندگان "معمول" و جایگزین: روانشناسی سلامت، روانشناسی شخصیت و اجتماعی، خود و هویت
در صورت تبدیل فایل کتاب Identitätsbildung über Essen: Ein Essay über „normale“ und alternative Esser به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شکل گیری هویت از طریق غذا: مقاله ای در مورد خورندگان "معمول" و جایگزین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شکل گیری هویت از طریق غذا: مقاله ای در مورد خورندگان "معمول" و جایگزین
کریستف کلوتر به این سوال می پردازد که چگونه عادات غذایی هویت فرهنگی و اجتماعی ما را شکل می دهد و چرا موضوع غذا برای تصویر ما از خود بسیار مهم است. نویسنده تاریخچه فرهنگ غذایی را از فیثاغورث و افلاطون تا اشکال تغذیه آوانگارد مدرن توضیح می دهد. او اهمیت عادات غذایی خانواده، اختلالات رایج خوردن، جنبش هایی مانند گیاهخواری و گیاهخواری، و مسائل فرهنگی و اخلاقی پیرامون مصرف گوشت را بررسی می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Christoph Klotter widmet sich der Frage, auf welche Weise Ernährungsgewohnheiten unsere kulturelle und soziale Identität prägen und warum ausgerechnet das Thema Essen so wichtig für unser Selbstverständnis ist. Der Autor erläutert die Geschichte der Esskultur von Pythagoras und Platon bis hin zu den Ernährungsformen der modernen Avantgarde. Dabei geht er auf die Bedeutung von Essgewohnheiten innerhalb der Familie, verbreitete Essstörungen, Bewegungen wie Vegetarismus und Veganismus sowie kulturelle und ethische Fragen des Fleischkonsums ein.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages I-V
Kultur und Soziales....Pages 1-3
Personale Identität....Pages 5-7
Warum gerade Essen?....Pages 9-12
Pythagoras und Platons Welten....Pages 13-18
Essstörungen und Identität....Pages 19-27
Das Fleisch, die Moral, die Identität....Pages 29-35
Back Matter....Pages 37-37
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Mapping the End Times: American Evangelical Geopolitics and Apocalyptic Visions
دانلود کتاب Biostratigraphy in production and development geology
