Identifying and Addressing Childhood Food Insecurity in Healthcare and Community Settings

این منبع برجسته به پزشکان یک چارچوب جامع چند لایه برای شناسایی، رسیدگی و کاهش ناامنی غذایی در بین کودکان و خانواده‌هایشان ارائه می‌دهد. با تقویت اهمیت ناامنی غذایی به عنوان یک عامل کلیدی تعیین کننده اجتماعی سلامت، این تک نگاری اپیدمیولوژی را بررسی می کند و دستورالعمل های عمیقی را برای غربالگری ناامنی غذایی و گرسنگی ارائه می دهد. توصیه‌هایی برای غربالگری در یک محیط بالینی شلوغ و همچنین نقاط قوت و محدودیت‌های ابزارهای پرکاربرد مورد بحث قرار گرفته‌اند. این مونوگراف همچنین به تشریح انواع مداخلات در سطح کلینیک، منابع بالقوه مبتنی بر جامعه، و فرصت‌هایی برای مشارکت بالینی-جامعه برای بهبود دسترسی و امنیت غذایی خانواده‌ها می‌پردازد. علاوه بر این، مشارکت‌کنندگان، از طریق تعامل بیشتر با منابع حرفه‌ای و جامعه و همچنین سیاست‌گذاران، برنامه‌های کاربردی برای حمایت در مقیاس بزرگ ارائه می‌کنند. این مونوگراف با طرحی از مراحل حیاتی برای اجرای فرآیند غربالگری ناامنی غذایی و اجزای کلیدی برای آموزش نسل بعدی حامیان ارائه‌دهنده به پایان می‌رسد.

شامل در پوشش:

• اپیدمیولوژی و پاتوفیزیولوژی ناامنی غذایی
  
• ابزارهای غربالگری و آموزش
  
• دامنه مداخلات برای رفع ناامنی غذایی
  
• ایجاد و ارزیابی تأثیر مشارکت های بالینی-جامعه متمرکز بر ناامنی غذایی بر بیماران و جمعیت
  
• توسعه یک اقدام برنامه ریزی برای مبارزه با ناامنی غذایی
  

شناسایی و رفع ناامنی غذایی دوران کودکی در تنظیمات بهداشت و درمان در میان پزشکان و سایر پزشکانی که می‌خواهند به ناامنی غذایی در مراقبت‌های بهداشتی و/یا محیط اجتماعی خود رسیدگی کنند، مخاطبانی درگیر خواهد یافت. موسساتی که شروع به پرداختن به عوامل اجتماعی تعیین‌کننده سلامت، از جمله ناامنی غذایی کرده‌اند، در مورد ابزار غربالگری، فرآیندها و ارزیابی تأثیر راهنمایی خواهند یافت.

This salient resource offers clinicians a comprehensive multi-tiered framework for identifying, addressing, and reducing food insecurity among children and their families. Reinforcing the importance of food insecurity as a key social determinant of health, this monograph reviews the epidemiology and presents in-depth guidelines for screening for food insecurity and hunger. Recommendations for screening in a busy clinical setting as well as the strengths and limitations of widely-used instruments are discussed. The monograph also outlines a variety of clinic-level interventions, potential community-based resources, and opportunities for clinical-community partnerships to improve families’ food access and security. Further, contributors provide workable plans for large-scale advocacy through greater engagement with professional and community resources as well as policymakers. The monograph concludes with an outline of the critical steps to implement a food insecurity screening process and the key components to train the next generation of provider-advocates.

Included in the coverage:

• Epidemiology and pathophysiology of food insecurity
  
• Screening tools and training
  
• Scope of interventions to address food insecurity
  
• Creation and evaluation of the impact of food insecurity-focused clinical-community partnerships on patients and populations
  
• Development of an action plan to fight food insecurity
  

Identifying and Addressing Childhood Food Insecurity in Healthcare and Community Settings will find an engaged audience among physicians and other clinicians who want to address food insecurity in their healthcare and/or community setting. Institutions that are starting to address social determinants of health, including food insecurity, will find guidance on screening tools, processes and evaluation of impact.