دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب I seimila anni del pane. Storia sacra e storia profana
دانلود کتاب شش هزار سال نان. تاریخ مقدس و تاریخ ناپسند
مشخصات کتاب
I seimila anni del pane. Storia sacra e storia profana
ویرایش:
نویسندگان: Heinrich Eduard Jacob
سری: Universale Bollati Boringhieri 603
ISBN (شابک) : 8833932753, 9788833932750
ناشر: Bollati Boringhieri
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 471
زبان: Italian
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
در صورت تبدیل فایل کتاب I seimila anni del pane. Storia sacra e storia profana به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شش هزار سال نان. تاریخ مقدس و تاریخ ناپسند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شش هزار سال نان. تاریخ مقدس و تاریخ ناپسند
چه کسی نان را اختراع کرد؟ ما نمی دانیم. اما او بدون شک فردی از آن ملت منحصر به فرد در جهان بود که صبر کشاورز را با کنجکاوی شیمیدان ترکیب می کرد. بدون شک یک مصری. و از مصر باستان است که سفر جذاب به روایت هاینریش ادوارد ژاکوب آغاز می شود. از آن زمان نان غذای ضروری و نماد واقعی رفاه اساسی برای انسان بوده است. سفری 6000 ساله، با نان در دوران ماقبل تاریخ، و با کاوش در گاوآهن، کشف آشپزی در تنور، اشتیاق یونانی به دانه ها و احترام به الهه نان دیمتر، به معنای کتاب مقدس متعدد ادامه می یابد. منابع و چگونگی کمک نان به نتیجه جنگ جهانی اول. برای پایان دادن به یک نتیجه گیری تکان دهنده، که در آن جاکوب تجربیات خود را در اردوگاه کار اجباری نازی ها و \"نان\" ساخته شده از خاک اره توصیف می کند. «شش هزار سال نان» برای اولین بار در سال 1944 منتشر شد و حاصل بیش از دو دهه تحقیق، جشن نان و نقش فوق العاده ای است که در تاریخ بشر ایفا کرده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Chi ha inventato il pane? Non lo sappiamo. Ma fu indubbiamente un individuo di quella nazione unica al mondo che combinò la pazienza del contadino con la curiosità del chimico. Indubbiamente un egiziano. Ed è proprio dall'antico Egitto che inizia l'affascinante viaggio raccontato da Heinrich Eduard Jacob; da allora il pane è stato il cibo essenziale, il vero simbolo del benessere fondamentale per l'uomo. Un viaggio lungo 6000 anni, con il pane in epoca preistorica, e continua con un'esplorazione dell'aratro, la scoperta della cottura in forno, la passione greca per le sementi e la venerazione per la dea del pane Demetra, il significato dei numerosi riferimenti biblici e come il pane abbia contribuito al risultato della prima guerra mondiale. Per finire con una conclusione toccante, in cui Jacob descrive le sue esperienze in un campo di concentramento nazista e sul «pane» fatto di segatura. Pubblicato per la prima volta nel 1944 e frutto di una ricerca di oltre due decenni, "I seimila anni del pane" è una celebrazione del pane e del ruolo straordinario che ha svolto nella storia umana.
