دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب I Love Bacon!
دانلود کتاب من بیکن دوست دارم!
مشخصات کتاب
I Love Bacon!
ویرایش:
نویسندگان: Rockmill. Jayne
سری:
ISBN (شابک) : 9781449402129
ناشر: Andrews McMeel Publishing LLC
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب من بیکن دوست دارم!: آشپزی، آشپزی / عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب I Love Bacon! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب من بیکن دوست دارم! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب من بیکن دوست دارم!
سرآشپز افسانه ای و نویسنده غذا، جیمز بیرد در مورد بیکن نوشت: «چشم های کمی وجود دارد که برای من جذاب تر از رگه های لاغر و چربی در قسمت خوب بیکن، یا دور دوست داشتنی گوشت صورتی مایل به قهوه ای در قاب چربی سفید ظریف است. بیکن کانادایی.\" چه هوس ترد طعم دار آن را در صبح داشته باشید، چه طعم شوری که به یک B.L.T. مدیترانه ای می دهد، چه روشی که اسپاگتی کاربونارا را تغییر می دهد، هرگز از بیکن ناامید نخواهید شد. در کتاب I Love Bacon، جین راک‌میل بیش از 50 دستور پخت با مضمون بیکن را از برخی از سرآشپزترین سرآشپزهای آمریکا ارائه می‌کند - از Cat Cora گرفته تا Rick Tramonto، Ming Tsai، Jasper White، Andy Husbands و Joe Yonan، Pichet Ong، Bradford Thompson، John Besh و بسیاری دیگر—همراه با عکاسی خوشمزه. این کتاب آشپزی تمام رنگی با دستورالعمل هایی در مورد نحوه درست کردن بیکن از ابتدا و نحوه استفاده از بیکن در غذاهای برانچ، لقمه های کوچک، سوپ ها، سالادها، مخلفات، خوراکی ها و حتی کوکتل ها و دسرها، ثابت می کند که بیکن دیگر فقط برای صبحانه نیست
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Legendary chef and food writer James Beard wrote of bacon, "There are few sights that appeal to me more than the streaks of lean and fat in a good side of bacon, or the lovely round of pinkish meat framed in delicate white fat that is Canadian bacon." Whether you crave its flavorful crunch in the morning, the salty taste it lends to a Mediterranean B.L.T., or the way it transforms Spaghetti Carbonara, you'll never be disappointed by bacon. In I Love Bacon, Jayne Rockmill presents more than 50 bacon-themed recipes from some of America's hottest chefs—from Cat Cora to Rick Tramonto, Ming Tsai, Jasper White, Andy Husbands and Joe Yonan, Pichet Ong, Bradford Thompson, John Besh and many others—along with mouthwatering photography.With instructions on how to make bacon from scratch and how to feature bacon in brunch dishes, small bites, soups, salads, sides, entrees and even cocktails and desserts, this full-color cookbook proves that bacon isn't just for breakfast anymore.
