دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control
دانلود کتاب تصویربرداری بیش از حد برای تحلیل و کنترل کیفیت مواد غذایی
مشخصات کتاب
Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control
ویرایش: [1 ed.]
نویسندگان: Da-Wen Sun
سری:
ISBN (شابک) : 0123747538, 9780123747532
ناشر: Academic Press
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 493
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تصویربرداری بیش از حد برای تحلیل و کنترل کیفیت مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تصویربرداری بیش از حد برای تحلیل و کنترل کیفیت مواد غذایی
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Based on the integration of computer vision and spectrscopy techniques, hyperspectral imaging is a novel technology for obtaining both spatial and spectral information on a product. Used for nearly 20 years in the aerospace and military industries, more recently hyperspectral imaging has emerged and matured into one of the most powerful and rapidly growing methods of non-destructive food quality analysis and control. Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control provides the core information about how this proven science can be practically applied for food quality assessment, including information on the equipment available and selection of the most appropriate of those instruments. Additionally, real-world food-industry-based examples are included, giving the reader important insights into the actual application of the science in evaluating food products. *Presentation of principles and instruments provides core understanding of how this science performs, as well as guideline on selecting the most appropriate equipment for implementation *Includes real-world, practical application to demonstrate the viability and challenges of working with this technology *Provides necessary information for making correct determination on use of hyperspectral imaging
