دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Hydrophile-Lipophile Balance of Surfactants and Solid Particles: Physicochemical Aspects and Applications
دانلود کتاب تعادل هیدروفیل-لیپوفیل سورفکتانت ها و ذرات جامد: جنبه های فیزیکوشیمیایی و کاربردها
مشخصات کتاب
Hydrophile-Lipophile Balance of Surfactants and Solid Particles: Physicochemical Aspects and Applications
ویرایش:
نویسندگان: Pyotr M. Kruglyakov (Eds.)
سری: Studies in Interface Science 9
ISBN (شابک) : 9780444502575
ناشر: Academic Press, Elsevier
سال نشر: 2000
تعداد صفحات: 395
زبان:
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Hydrophile-Lipophile Balance of Surfactants and Solid Particles: Physicochemical Aspects and Applications به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تعادل هیدروفیل-لیپوفیل سورفکتانت ها و ذرات جامد: جنبه های فیزیکوشیمیایی و کاربردها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تعادل هیدروفیل-لیپوفیل سورفکتانت ها و ذرات جامد: جنبه های فیزیکوشیمیایی و کاربردها
این کتاب مفاهیم مختلف تعادل آبدوست-لیپوفیل (HLB) سورفکتانت‌ها و ذرات جامد و ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی اصلی سورفکتانت‌ها و رابط‌های جامد را که برای تعیین تعادل آبدوست-لیپوفیل استفاده می‌شوند، در نظر می‌گیرد. این کتاب به طور جامع تمام ویژگی‌های سطحی و توده‌ای سورفکتانت‌های مورد استفاده برای تعیین HLB (مانند کشش سطحی، ضریب توزیع، جذب، فشار سطحی، حلالیت سورفکتانت‌ها، ویژگی‌های ساختاری، توزیع بین فازهای هتروپولار، تشکیل میسل‌ها، ویژگی‌های کروماتوگرافی، جداسازی فاز در سیستم‌های دمای فاز امولسیونی، جداسازی فاز در سیستم‌های دمایی فاز امولسیونی،) را به طور جامع تجزیه و تحلیل می‌کند. نکته اصلی کتاب، تفسیر پرانرژی تعادل، یعنی نسبت آب دوست-لیپوفیل است. در عین حال، سیستم‌های عددی HLB گریفین و دیویس و سایر روش‌های مستقل تعاریف تعادل آبدوست-لیپوفیل مورد بحث قرار می‌گیرند: PIT، شاخص‌های قطبیت، تفاوت میل ترکیبی سورفاکتانت و غیره. امکان استفاده از ویژگی‌های مختلف تعادل آبدوست-لیپوفیل به عنوان معیاری از سیستم‌های وارونگی فاز-سیورمولول در نظر گرفته می‌شوند. برای اولین بار روش های مختلف تعریف تعادل آبدوست- لیلوفیل برای ذرات جامد در فرم فشرده و پراکنده توسط نویسنده پیشنهاد شده است. استفاده از ویژگی های هیدروفیل-لیپوفیل ذرات جامد به عنوان معیار وارونگی فاز در تثبیت امولسیون و برای کاربردهای دیگر مورد بحث قرار گرفته است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book considers the different concepts of hydrophile-lipophile balance (HLB) of surfactants and solid particles and the main physicochemical properties of surfactant and solid interfaces which are used to definite the hydrophile-lipophile balance. The book comprehensively analyses all interfacial and bulk properties of surfactants used for the determination of HLB (such as interfacial tension, distribution coefficient, adsorption, surface pressure, surfactants solubility, structure characteristics, distribution between heteropolar phases, micellar formation, chromatographic characteristics, phase separation in emulsions, phase inversion temperature, formation of three phase systems). The central point of the book is the energetic interpretation of the balance, i.e. the hydrophile-lipophile ratio. At the same time the HLB-number systems of Griffin and Davies and other independant methods of the hydrophile-lipophile balance definitions are discussed: PIT, polarity indexes, surfactant affinity difference etc. The possibility of application of the different characteristics of the hydrophile-lipophile balance as a criterion of phase inversion in emulsions and microemulsion systems water-oil-surfactant are considered. For the first time the different methods of the hydrophile-lilophile balance definition for solid particles in compact and dispersed form are suggested by the author. The use of hydrophile-lipophile characteristics of solid particles as a criterion of phase inversion in emulsion stabilisation and for other applications is discussed.
فهرست مطالب
Content:
Preface
Pages v-viii
Pyotr M. Kruglyakov
Introduction
Pages 1-3
Chapter 1 Physicochemical properties of surfactants used in the definition of hydrophile-lipophile balance Original Research Article
Pages 4-99
Chapter 2 Stabilising ability of surfactants in emulsification and foam formation Original Research Article
Pages 100-145
Chapter 3 Hydrophile-lipophile balance of surfactants Original Research Article
Pages 146-266
Chapter 4 Hydrophile-lipophile balance of solid particles Original Research Article
Pages 267-313
Chapter 5 Examples of the implementation of hydrophilicity-lipophilicity concepts in the development of the formulations of surfactants and selection of solid particles for certain purposes Original Research Article
Pages 314-373
List of symbols
Pages 374-377
Abbreviations of surfactants and surfactant mixtures
Pages 378-379
Acronyms
Pages 380-381
Subject index
Pages 382-391
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Death of Albert Johnson. Mad Trapper of Rat River
دانلود کتاب Entwicklungsorientierte Personalpolitik: Theoretische Grundlagen und empirische Untersuchung
دانلود کتاب Lambda Expressions in Java 8
دانلود کتاب Piezoelectric Vibration Energy Harvesting: Modeling & Experiments
