مشخصات کتاب

Hungry for Paris : the ultimate guide to the city’s 102 best restaurants

ویرایش:  
نویسندگان: Alexander Lobrano  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780812976830, 9781588367105 
ناشر: Random House 
سال نشر: 2008 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب گرسنه پاریس: راهنمای نهایی 102 رستوران برتر شهر: رستوران ها -- فرانسه -- پاریس -- کتاب های راهنما، رستوران ها، فرانسه -- پاریس.

در صورت تبدیل فایل کتاب Hungry for Paris : the ultimate guide to the city’s 102 best restaurants به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گرسنه پاریس: راهنمای نهایی 102 رستوران برتر شهر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب گرسنه پاریس: راهنمای نهایی 102 رستوران برتر شهر

این نسخه جدید و به‌روزرسانی شده (منتشر شده در سپتامبر 2010) Hungry for Paris، معتبرترین و جذاب‌ترین راهنمای غذا خوردن در پایتخت فرانسه، شامل بررسی همه رستوران‌های واقعاً شگفت‌انگیز جدیدی است که خواهید دید. نمی خواهید در سفر بعدی خود به پاریس و همچنین نقشه ها و فهرست های به روز شده را از دست بدهید.

وقتی در پاریس هستید. . . .

اگر در سفر بعدی خود به پاریس علاقه زیادی به غذا خوردن دارید، نمی توانید همسفری بهتر از سفر جذاب، دوستانه و معتبر الکساندر لوبرانو گرسنه پاریس بخواهید. >، اولین راهنمای جامع جدید پس از چندین سال به صحنه رستوران شهر. لوبرانو، خبرنگار اروپایی مجله Gourmet، از زمان آمریکایی شدنش در پاریس در سال 1986، تقریباً برای هر مجله مهم غذایی و مسافرتی نوشته است. در اینجا او انتخاب شخصی خود از 102 بهترین رستوران شهر را به اشتراک می گذارد. با توضیحاتی زرنگ، سرگرم کننده و پر جنب و جوش به تصویر کشیده شده است که نه تنها برای یافتن یک وعده غذایی عالی ضروری است، بلکه خواندن آن لذت بخش است.

لوبرانو داغ ترین سرآشپزهای جوان، دنج ترین رستوران های اغذیه فروشی، بهترین خریدها – از جمله غذاهای تند را نشان می دهد. رستوران‌هایی که واقعاً ارزش پول را دارند – و مکان‌های مخفی که پاریسی‌ها بیشتر دوست دارند، همراه با اطلاعاتی در مورد خوشمزه‌ترین غذاها، محیط، مشتریان و تاریخچه هر رستوران. مجموعه‌ای از مقالات لذت بخش جنبه‌های مختلف غذاخوری در پاریس را شامل می‌شود، از جمله «میز برای یک» (چگونه به تنهایی غذا بخوریم)، ​​«چهار فصل» (بهترین غذای فصلی در پاریس)، و «خوردن ناگفتنی‌ها» (یادگیری به آنچه را که فکر نمی کنید دوست دارید بخورید). همه رستوران‌ها دارای نقشه‌های مفید هستند و این کتاب با عکس‌های زیبای باب پترسون، عکاس مجله Life چاشنی شده است که تنها به تحریک اشتهای شما برای چشیدن طعم پاریس کمک می‌کند.

ستایش برای گرسنه پاریس

\"هر بار که به پاریس می روم به الک زنگ می زنم و از او می پرسم کجا غذا بخورم. در دنیای غذای پاریس در همین لحظه، و به کسی نیست که بیشتر به من اعتماد کنم تا آخرین اخبار را به من بگوید. خوشبختانه، الک همه چیز را در این کتاب فوق العاده یادداشت کرده است و اکنون می توانم دیگر اذیتش نکنم.\" —روث رایشل
​​
\"گرسنه پاریس کتابی درخشان با نقصی تقریباً کشنده است: نوشته آنقدر مسحورکننده است که ممکن است هرگز خانه را ترک نکنید و به سراغ یکی از آنها بروید. مکان‌های مورد علاقه الک. تعداد کمی از مردم رستوران‌های پاریس را مانند الک می‌شناسند، دوست دارند و از آن‌ها قدردانی می‌کنند؛ هیچ‌کس بهتر یا با جذابیت بیشتری درباره‌شان نمی‌نویسد.\"—دوری گرینسپن، نویسنده آشپزی از خانه من تا شما

«وقتی نوزده ساله بودم، برای تحصیل به فرانسه رفتم، اما در عوض، فقط غذا خوردم. این تجربه مرا تغییر داد: به ایالات متحده بازگشتم و چند سال بعد Chez Panisse را راه اندازی کردم. در گرسنه پاریسالک لوبرانو بیداری معده خود را توصیف می کند، احتمالاً بهتر از من! این کتاب راهنمای فوق‌العاده‌ای برای غذا خوردن در پاریس است."-آلیس واترز

"من از صمیم قلب امیدوارم که مسیو لوبرانو یک شماره تلفن نامشخص داشته باشد، زیرا کتاب او خوانندگان را بیش از گرسنگی صرف خواهد کرد. برای غنای آشپزی شهر پذیرفته شده اش؛ آن‌ها را با گرمی خاص، جذابیت خشمگین و joie de vivre خالص و با طراوت‌اش برای یک همراه ناهار خوری مشتاق می‌کند. لوبرانو یک حیله گر حیله گر، یک منتقد محترم و بهترین نوع خودی است - کسی که واقعاً مشتاق به اشتراک گذاشتن بهترین اکتشافات خود است." > و سه ژوئن

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This new and updated version (published in September 2010) of Hungry for Paris, the most authoritative and charming guide to eating well in the French capital, includes reviews of all of the really fabulous new restaurants you won't want to miss during your next trip to Paris, as well as updated maps and indexes. 

WHEN IN PARIS. . . .

If you’re passionate about eating well during your next trip to Paris, you couldn’t ask for a better travel companion than Alexander Lobrano’s charming, friendly, and authoritative Hungry for Paris, the first new comprehensive guide in many years to the city’s restaurant scene. Lobrano, Gourmet magazine’s European correspondent, has written for almost every major food and travel magazine since he became an American in Paris in 1986. Here he shares his personal selection of the city’s 102 best restaurants, each of which is portrayed in savvy, fun, lively descriptions that are not only indispensable for finding a superb meal but a pleasure to read.

Lobrano reveals the hottest young chefs, the coziest bistros, the best buys–including those haute cuisine restaurants that are really worth the money–and the secret places Parisians love most, together with information on the most delicious dishes, ambience, clientele, and history of each restaurant. A series of delightful essays cover various aspects of dining in Paris, including “Table for One” (how to eat alone), “The Four Seasons” (the best of seasonal eating in Paris), and “Eating the Unspeakable” (learning to eat what you don’t think you like). All restaurants are keyed to helpful maps, and the book is seasoned with beautiful photographs by Life magazine photographer Bob Peterson that will only help whet your appetite for tasting Paris.

Praise for Hungry for Paris

"Every time I go to Paris I call Alec and ask him where to eat. Nobody else has such an intimate knowledge of what is going on in the Paris food world right this minute, and there is nobody I trust more to tell me all the latest news. Happily, Alec has written it all down in this wonderful book and now I can stop bothering him."—Ruth Reichl

"Hungry for Paris is a brilliant book with an almost fatal flaw: the writing is so enchanting you may never leave home to go to any of Alec’s favorite places. Few people know,love and appreciate Paris restaurants the way Alec does; no one writes about them better or with more charm."—Dorie Greenspan, author of Baking From My Home to Yours

“When I was nineteen, I went to France to study, but instead, I just ate. The experience changed me: I came back to the United States, and a few years later, started Chez Panisse. In Hungry for Paris, Alec Lobrano describes his own gastronomic awakening, probably better than I could! This book is a wonderful guide to eating in Paris.”—Alice Waters

“I dearly hope Monsieur Lobrano has an unlisted phone number, for his book will make readers more than merely hungry for the culinary riches of his adopted city; it will make them ravenous for a dining companion with his particular warmth, wry charm, and refreshingly pure joie de vivre. Lobrano is a sly raconteur, a respectful critic, and the very best kind of insider--one who genuinely longs to share all his best discoveries.”—Julia Glass, author of The Whole World Over and Three Junes

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Real World Justice: Grounds, Principles, Human Rights, and Social Institutions (Studies in Global Justice)

دانلود کتاب The Search for Alexander - an Exhibition

دانلود کتاب Réviser son Bac avec Le Monde : Géographie Terminale, séries L, ES, S

دانلود کتاب Дмитро Вишневецький

دانلود کتاب Speak for Yourself