دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Hungry Capital: The Financialization of Food
دانلود کتاب سرمایه گرسنه: مالی شدن غذا
مشخصات کتاب
Hungry Capital: The Financialization of Food
ویرایش:
نویسندگان: Luigi Russi
سری:
ISBN (شابک) : 178099771X, 9781780997711
ناشر: Zero Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Hungry Capital: The Financialization of Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سرمایه گرسنه: مالی شدن غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سرمایه گرسنه: مالی شدن غذا
|
در طول سی سال گذشته، توانایی مالی جهانی برای
تأثیرگذاری بر جنبه های زندگی روزمره بوده است. با سرعت بی
سابقه ای افزایش می یابد. دنیای غذا شاهد روشنی بر این
گرایش است، از طریق زخم‌هایی که با بحران جهانی قیمت مواد
غذایی در سال 2008 باز شد، مشت آهنین غول‌های خرده‌فروشی که
زنجیره تامین را اشغال کرده‌اند و ردپای زیست‌محیطی
ناپایدار که شبکه‌های تولید جهانی پشت سر گذاشته‌اند. سرمایه گرسنه تجزیه و تحلیل دقیقی از تأثیر الزامات مالی بر اقتصاد مواد غذایی در سطوح مختلف ارائه می دهد: از استفاده مستقیم از کالاهای خوراکی به عنوان یک موضوع گمانه زنی گرفته تا زنجیره های غذایی پیچیده ای که توسط تولید کنندگان و سوپرمارکت ها راه اندازی شده است. این استدلال می‌کند که اجبار دایره‌ای برای ایجاد سود بر روی سودهایی که امور مالی جهانی به دنیای غذا تزریق می‌کند، رابطه اساسی پرورش بین انسان و طبیعت را به یک فرآیند کارآمد تبدیل می‌کند که باید از آن ارزش استخراج شود. نتیجه نهایی یک لویاتان هیولایی است که در کنار هم قرار می گیرد در حالی که - در هر مرحله - خطر فروپاشی دارد. |
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
|
Over the past thirty years, the ability of global
finance to affect aspects of everyday life has been
increasing at an unprecedented rate. The world of food
bears vivid testimony to this tendency, through the scars
opened by the 2008 world food price crisis, the iron fist
of retailing giants that occupy the supply chain and the
unsustainable ecological footprint left behind by global
production networks. Hungry Capital offers a rigorous analysis of the influence that financial imperatives exert on the food economy at different levels: from the direct use of edible commodities as an object of speculation to the complex food chains set up by manufacturers and supermarkets. It argues that the circular compulsion to build profits upon profits that global finance injects into the world of food restructures the basic nurturing relationship between man and nature into a streamlined process from which value has to be mined. The end result is a monstrous Leviathan that holds together while – at every step – risks to crumble. |
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Structure-Odor Relationships[c] Using neural networks in the estimation of camphoraceous of fruity odors and olfactory thresholds of aliphatic alcohols
دانلود کتاب Cancer Drug Resistance: Overviews and Methods
