دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Hunger and War: Food Provisioning in the Soviet Union during World War II
دانلود کتاب گرسنگی و جنگ: تهیه غذا در اتحاد جماهیر شوروی در طول جنگ جهانی دوم
مشخصات کتاب
Hunger and War: Food Provisioning in the Soviet Union during World War II
ویرایش: نویسندگان: Wendy Z. Goldman (editor), Donald A. Filtzer (editor) سری: ISBN (شابک) : 9780253017161 ناشر: Indiana University Press سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Hunger and War: Food Provisioning in the Soviet Union during World War II به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گرسنگی و جنگ: تهیه غذا در اتحاد جماهیر شوروی در طول جنگ جهانی دوم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گرسنگی و جنگ: تهیه غذا در اتحاد جماهیر شوروی در طول جنگ جهانی دوم
گرسنگی و جنگ با تکیه بر مواد آرشیوی شوروی که اخیراً منتشر شده است، به بررسی سیاست تأمین غذای دولتی و تأثیر آن بر جامعه شوروی در طول جنگ جهانی دوم می‌پردازد. نقش دولت را در تأمین غذا برای جمعیت شهری، به ویژه کارگران، بررسی می کند. تغذیه ارتش سرخ؛ پزشکی گرسنگی؛ گرسنگی در لنینگراد محاصره شده؛ و مرگ و میر غیرنظامیان بر اثر گرسنگی و سوءتغذیه در سایر مناطق صنعتی در خانه. تحقیقات جدیدی که در اینجا گزارش شده است، بسیاری از روایات و ضد روایات مربوط به جنگ را به چالش می کشد و پیچیده می کند. نویسندگان درگیر موضوعات دشواری مانند مرگ و میر ناشی از گرسنگی، تلخی از محرومیت و نابرابری در تأمین و درگیری بین سازمان‌های دولتی هستند. در عین حال، آنها نقش قابل توجهی را که دولت شوروی در سازماندهی تامین مواد غذایی برای حمایت کافی از تلاش های نظامی و تولید دفاعی و در توسعه سیاست هایی که ثبات اجتماعی را در میان آشوب ها ارتقا می بخشد، ایفا می کند. این کتاب کمک قابل توجهی به مطالعه تجربیات جمعیت شوروی از جنگ جهانی دوم و همچنین مطالعات جنگ و قحطی دارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Drawing on recently released Soviet archival materials, Hunger and War investigates state food supply policy and its impact on Soviet society during World War II. It explores the role of the state in provisioning the urban population, particularly workers, with food; feeding the Red army; the medicalization of hunger; hunger in blockaded Leningrad; and civilian mortality from hunger and malnutrition in other home front industrial regions. New research reported here challenges and complicates many of the narratives and counter-narratives about the war. The authors engage such difficult subjects as starvation mortality, bitterness over privation and inequalities in provisioning, and conflicts among state organizations. At the same time, they recognize the considerable role played by the Soviet state in organizing supplies of food to adequately support the military effort and defense production and in developing policies that promoted social stability amid upheaval. The book makes a significant contribution to scholarship on the Soviet population's experience of World War II as well as to studies of war and famine.
