ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomachs: The Hidden Influences That Shape Your Eating Habits

دانلود کتاب چگونه با چشمان خود غذا می خوریم و با شکم خود فکر می کنیم: تأثیرات پنهانی که عادات غذایی شما را شکل می دهد

How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomachs: The Hidden Influences That Shape Your Eating Habits

مشخصات کتاب

How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomachs: The Hidden Influences That Shape Your Eating Habits

دسته بندی: روانشناسی
ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 1615194053, 9781615194056 
ناشر: The Experiment 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 624 کیلوبایت

قیمت کتاب (تومان) : 51,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomachs: The Hidden Influences That Shape Your Eating Habits به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب چگونه با چشمان خود غذا می خوریم و با شکم خود فکر می کنیم: تأثیرات پنهانی که عادات غذایی شما را شکل می دهد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب چگونه با چشمان خود غذا می خوریم و با شکم خود فکر می کنیم: تأثیرات پنهانی که عادات غذایی شما را شکل می دهد

ما هر روز صدها تصمیم در مورد غذا می گیریم. برخی از آنها را می‌دانیم که در حال ساختن هستیم: چه چیزی بخوریم، چگونه آن را بخوریم، و بسیاری موارد دیگر. چیزی که ما نمی دانیم این است که چگونه هر یک از این تصمیمات تحت تأثیر محیط، صنایع غذایی، و اشتهای غیرمنطقی خودمان قرار می گیرد.

اکنون، چگونه با چشمانمان غذا می خوریم و با شکممان فکر می کنیم، این موضوع را نشان می دهد. تأثیرات پنهان بر نحوه تصمیم‌گیری و شکل‌گیری عادات غذایی ما – در نهایت خوانندگان را برای خوردن هوشمندانه‌تر تجهیز می‌کند. روزنامه‌نگار ملانی مول و روان‌شناس دیانا فون کوپ با برگرفته از آخرین تحقیقات روان‌شناسی رفتاری، زیست‌شناسی و علوم اعصاب، و همچنین از فرهنگ عامه، بر بیش از 40 سؤال و موضوع متمایز و متقاعدکننده تمرکز می‌کنند: چرا غذاهایی را که دوست داریم دوست داریم؟ آیا به خاطر محیط ماست؟ خانواده؟ جوانه های چشایی؟ (هر سه؟) آیا غذای خام سالم تر از غذای پخته است؟ (نه!) چرا مردم پرخوری می کنند؟ به خواندن ادامه دهید و پیدا کنید.

برای مثال، «رنگ طعم» را در نظر بگیرید — آیا یک فرد معمولی می تواند تفاوت بین شراب قرمز و سفید را بچشد؟ وقتی رنگ سفید قرمز شد چطور؟ آیا تعجب آور است که آنها نمی توانند؟ این ممکن است برای همه خبری نباشد - اما این مشاهده به کجا منتهی می شود؟ این می تواند مطالعه روانشناختی تجربه محصول باشد که توسط صنعت غذای ششصد میلیارد دلاری متکی است - و به همین دلیل، کولای ما همیشه تیره است (به جای شفاف) و کره به طور مصنوعی به رنگ زرد است.
< br /> بیاموزید که چگونه با مغز خود رژیم می گیریم (فکر می کنید گرسنه هستید؟ دوباره فکر کنید.)، با احساسات خود ضیافت می کنیم (ممنوع کردن نوشابه شکر؟ افزایش مصرف را پیش بینی می کنیم.)، با چشمانمان غذا می خوریم (به آن نگاه نکنید. بوفه!)، و سایر تأثیرات بر عادات غذایی روزمره ما. چگونه با چشمان خود غذا می خوریم و با شکم خود فکر می کنیم ما را قادر می سازد تا در مورد سؤالاتی که پرسیده می شود باهوش تر شویم، و بینش هایی را ارائه می دهد که مطمئناً دفعه بعد که مواد غذایی خریدیم، در یک رستوران نشستیم یا به رستوران رفتیم به یاد خواهیم آورد. شربت خانه به دنبال چیزی برای خوردن است


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

We make hundreds of decisions about food every day. Some of them we know we’re making: What to eat, how to eat it, and many more. What we don’t know is how each of those decisions is influenced by our environment, the food industry, and our own irrational appetites.

Now, How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomachs exposes the hidden influences on how we make those decisions and form eating habits—ultimately equipping readers to eat more intelligently. Drawing from the latest research in behavioral psychology, biology, and neuroscience, as well as from pop culture, journalist Melanie Mühl and psychologist Diana von Kopp focus on more than 40 compelling, distinct questions and issues: Why do we like the foods we like? Is it because of our environments? Family? Taste buds? (All three?) Is raw food healthier than cooked food? (No!) Why do people overeat? Keep reading, and find out.

Take, for example, “The Color of Flavor”—can the average person taste the difference between red wine and white? What about once the white has been colored red? Is it surprising that they cannot? This may not be news to everyone—but where does this observation lead? That would be the psychological study of product experience, relied upon by the six-hundred-billion dollar food industry—and because of it, our cola is always dark (instead of clear) and butter is artificially colored yellow.

Learn how we diet with our brain (Think you’re hungry? Think again.), feast with our feelings (Banning sugared soda? Anticipate a surge in consumption.), eat with our eyes (Don’t look at the buffet!), and other influences on our everyday eating habits. How We Eat with Our Eyes and Think with Our Stomachs enables us to become more intelligent about which questions are being asked, and offers insights that we’ll surely remember the next time we buy groceries, sit down at a restaurant, or go into the pantry looking for something to eat.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی