دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Mark Bittman. David L. Katz
سری:
ISBN (شابک) : 2019049816, 9780358129493
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
سال نشر: 2020
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 480 Kb
در صورت تبدیل فایل کتاب How to Eat به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چگونه غذا بخوریم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نویسنده پرفروش مارک بیتمن و پزشک دیوید کاتز تمام سروصداهای مربوط به غذا، سلامتی و رژیم غذایی را کاهش دادند تا پاسخ های واقعی مورد نیاز را به شما بدهند. "بهترین" رژیم غذایی چیست؟ آیا کالری مهم است؟ و وقتی صحبت از پروتئین، چربی و کربوهیدرات می شود، کدام یک خوب و کدام مضر هستند؟ مارک بیتمن و کارشناس سلامت دیوید کاتز به همه این سؤالات و موارد دیگر در قالب پرسش و پاسخ زنده و آسان برای خواندن پاسخ می دهند. بیتمن و کاتز با الهام از مقاله پرطرفدار خود در گراب استریت - یکی از محبوب ترین و پرمخاطب ترین مقالات مجله نیویورک - دیدگاه روشن و بی معنی خود را در مورد غذا و رژیم غذایی به اشتراک می گذارند و به سوالاتی پاسخ می دهند که همه چیز را از مواد مغذی اساسی گرفته تا سوپر غذاها تا مد روز را پوشش می دهد. رژیم های غذایی موضوعات شامل الگوهای غذایی (فقط انسان چه چیزی باید بخورد؟) است. غلات (آیا اینها فقط "کربوهیدرات" نیستند؟ آیا باید از گلوتن اجتناب کنم؟) گوشت و لبنیات (آیا تغذیه با علف اهمیت دارد؟) الکل (آیا نوشیدن شراب واقعا برای من مفید است؟) و بیشتر. در سرتاسر، بیتمن و کاتز علم رژیم غذایی و تغذیه را از طریق لنز عقل سلیم فیلتر میکنند و توصیههای سادهای را با دوز سالم شوخ طبعی ارائه میکنند.
Bestselling author Mark Bittman and physician David Katz cut through all the noise on food, health, and diet to give you the real answers you need What is the “best” diet? Do calories matter? And when it comes to protein, fat, and carbs, which ones are good and which are bad? Mark Bittman and health expert David Katz answer all these questions and more in a lively and easy-to-read Q&A format. Inspired by their viral hit article on Grub Street—one of New York magazine’s most popular and most-shared articles—Bittman and Katz share their clear, no-nonsense perspective on food and diet, answering questions covering everything from basic nutrients to superfoods to fad diets. Topics include dietary patterns (Just what should humans eat?); grains (Aren’t these just “carbs”? Do I need to avoid gluten?); meat and dairy (Does grass-fed matter?); alcohol (Is drinking wine actually good for me?); and more. Throughout, Bittman and Katz filter the science of diet and nutrition through a lens of common sense, delivering straightforward advice with a healthy dose of wit.