مشخصات کتاب
How to Dry Foods: The Most Complete Guide to Drying Foods at Home
ویرایش: Home books rev. ed
نویسندگان: Ellis. Arthur, DeLong. Deanna
سری:
ISBN (شابک) : 9781557884978, 1557884978
ناشر: Penguin Group US;HP Books;Penguin
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب چگونه غذاها را خشک کنیم: کامل ترین راهنمای خشک کردن مواد غذایی در خانه: غذا -- خشک کردن، غذاهای خشک، پخت و پز (غذاهای خشک)
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 7
در صورت تبدیل فایل کتاب How to Dry Foods: The Most Complete Guide to Drying Foods at Home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چگونه غذاها را خشک کنیم: کامل ترین راهنمای خشک کردن مواد غذایی در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چگونه غذاها را خشک کنیم: کامل ترین راهنمای خشک کردن مواد غذایی در خانه
وقتی غذا را خشک می کنید، در همه چیز صرفه جویی می کنید: انرژی،
مواد مغذی، پول، و از همه بهتر، طعم. این راهنمای گام به گام خشک
کردن انواع میوه ها، سبزیجات و آجیل نیز جامع ترین مرجع موجود
برای روش های خشک کردن و خشک کردن تجهیزات خانگی است. تنها کتاب
مورد نیاز برای تسلط بر این سنت قدیمی آشپزی،
چگونه غذاها را
خشک کنیم شامل:
- دستورالعمل های گام به گام در مورد نحوه خشک کردن طیف
گسترده ای از غذاها
- اطلاعات به روز شده در مورد تجهیزات و تکنیک های خشک کردن
- بیش از 100 دستور غذای خوشمزه، از غذاهای اصلی گرفته تا دسر
و موارد دیگر
- نمودارها و جداول مفید برای مرجع در یک نگاه< /li>
- نکات ایمنی مواد غذایی
- کاردستی هوشمندانه ای که از غذاهای خشک درست می شود
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
When you dry food, you're saving everything: energy, nutrients,
money, and, best of all, taste. This step-by-step guide to
drying all kinds of fruits, vegetables, and nuts is also the
most comprehensive reference available for methods of drying
and home dehydrating equipment. The only book needed to master
this age-old culinary tradition,
How to Dry Foods
includes:
- Step-by-step instructions on how to dry a wide variety of
foods
- Updated information about equipment and drying techniques
- More than 100 delicious recipes, from main courses to
desserts and more
- Helpful charts and tables for at-a-glance reference
- Food safety tips
- Clever crafts that are made from dried foods
نظرات کاربران