دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: بیماریها ویرایش: 1 نویسندگان: Maxime Schwartz سری: ISBN (شابک) : 9780520243378, 9780520235311 ناشر: سال نشر: 2004 تعداد صفحات: 248 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 788 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب How the Cows Turned Mad: Unlocking the Mysteries of Mad Cow Disease به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چگونه گاوها دیوانه شدند: باز کردن رمز و راز بیماری دیوانه گاو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ترس از بیماری جنون گاوی، یک بیماری کشنده که از گوشت گاو آلوده به انسان منتقل می شود، از اروپا به ایالات متحده و در سراسر جهان گسترش یافته است. این مهیج علمی که در ابتدا در فرانسه با تحسین بسیاری منتشر شد، برای اولین بار به زبان انگلیسی در دسترس است و با فصل جدیدی در مورد تحولات در سال 2001 به روز شد، در مورد شکار علت دسته ای مرموز از عفونت های مغزی کشنده، که گاو دیوانه است، می گوید. بیماری آخرین تجسم است. ماکسیم شوارتز در نثری گیرا و غیر فنی، تظاهرات مرگبار این بیماریها را در طول تاریخ شرح میدهد، بازیگران و وقایعی را که منجر به کشف ماهیت واقعی آنها شدهاند، توصیف میکند و وضعیت کنونی دانش ما را ترسیم میکند. این کتاب با پرداختن به این سوال به پایان می رسد که همه ما می خواهیم به آن پاسخ دهیم: آیا باید بترسیم؟ داستان در قرن هجدهم با شناسایی بیماری مرموزی به نام اسکرپی که گوسفند بریتانیایی را می کشد آغاز می شود. در دهه 1960 بود که دانشمندان متوجه شدند که چندین بیماری حیوانی و انسانی، از جمله اسکرپی، یکسان هستند و با هم آنها را به عنوان انسفالوپاتی اسفنجی قابل انتقال (TSE) شناسایی کردند. چهره های مختلفی که در طول تاریخ توسط TSE در نظر گرفته شده است شامل بیماری به نام کورو در یک قبیله آدمخوار در پاپوآ گینه نو، یک بیماری عفونی که باعث مرگ گروهی از کودکانی شد که به دلیل کمبود هورمون رشد تحت درمان قرار گرفته بودند، و بیماری جنون گاوی. شوارتز با آشکار کردن روند شگفتانگیز اکتشافات علمی که منجر به دانش ما در مورد TSE شد، رویدادهای محوری در تاریخ زیستشناسی از جمله انقلاب پاستوری، تولد ژنتیک، پیدایش زیستشناسی مولکولی و آخرین پیشرفتها در بیوتکنولوژی را بیان میکند. او همچنین فرضیه برنده جایزه نوبل پریون را توضیح می دهد که قواعد وراثت بیولوژیکی را بازنویسی کرده است و پیوندی کلیدی بین بیماری های متمایز TSE است. به روز، آموزنده و کاملاً جذاب، چگونه گاوها دیوانه شدند به این موضوع می گوید. داستان بیماری که همچنان در سطوح مختلف در حال فرار است. با این حال، علم در درک منشأ، جوجه کشی و انتقال آن بسیار پیشرفت کرده است. این کتاب معتبر یک تاریخچه مورد خیره کننده است که پیشرفت چشمگیر علم را روشن می کند.
Fear of mad cow disease, a lethal illness transmitted from infected beef to humans, has spread from Europe to the United States and around the world. Originally published to much acclaim in France, this scientific thriller, available in English for the first time and updated with a new chapter on developments in 2001, tells of the hunt for the cause of an enigmatic class of fatal brain infections, of which mad cow disease is the latest incarnation. In gripping, nontechnical prose, Maxime Schwartz details the deadly manifestations of these diseases throughout history, describes the major players and events that led to discoveries about their true nature, and outlines our current state of knowledge. The book concludes by addressing the question we all want answered: should we be afraid?The story begins in the eighteenth century with the identification of a mysterious illness called scrapie that was killing British sheep. It was not until the 1960s that scientists understood that several animal and human diseases, including scrapie, were identical, and together identified them as transmissible spongiform encephalopathy (TSE). The various guises assumed throughout history by TSE include an illness called kuru in a cannibalistic tribe in Papua New Guinea, an infectious disease that killed a group of children who had been treated for growth hormone deficiencies, and mad cow disease. Revealing the fascinating process of scientific discovery that led to our knowledge of TSE, Schwartz relates pivotal events in the history of biology, including the Pasteurian revolution, the birth of genetics, the emergence of molecular biology, and the latest developments in biotechnology. He also explains the Nobel Prize-winning prion hypothesis, which has rewritten the rules of biological heredity and is a key link between the distinctive diseases of TSE.Up-to-date, informative, and thoroughly captivating, How the Cows Turned Mad tells the story of a disease that continues to elude on many levels. Yet science has come far in understanding its origins, incubation, and transmission. This authoritative book is a stunning case history that illuminates the remarkable progression of science.
PROLOGUE......Page 10
1 THE SHEEP ARE STRANGELY DIZZY......Page 13
2 MOLECULES AND MICROBES......Page 22
3 MAD DOGS AND EARTHWORMS......Page 27
4 SCRAPIE UNDER THE MICROSCOPE......Page 33
5 CREUTZFELDT, JAKOB, AND OTHERS......Page 40
6 SCRAPIE IS INOCULABLE......Page 47
7 AND GOAT S , AND MICE......Page 54
8 SCRAPIE IS CONTAGIOUS......Page 60
9 KURU AND THE FORE PEOPLE OF PAPUA NEW GUINEA......Page 67
10 THE WALL COMES DOWN......Page 76
11 FROM PEARL NECKLACE TO DOUBLE HELIX......Page 82
12 THE PHANTOM VIRUS......Page 90
13 A TRAGEDY IN THE MAKING......Page 96
14 ONE CASE PER MILLION......Page 102
15 PRIONS......Page 107
16 APRIL 1985......Page 113
17 THE “KISS OF DEATH”......Page 119
18 THE RETURN OF THE SPONTANEISTS......Page 128
19 TO GROW—AND TO DIE......Page 137
20 LESSONS LEARNED......Page 145
21 HAVE THE COWS GONE MAD?......Page 151
22 FROM COWS TO HUMANS......Page 162
23 FROM COWS TO SHEEP? FROM HUMANS TO HUMANS?......Page 172
24 THE SECRET IN THE CLOSET......Page 178
25 UNMASKING “THE DISEASE”......Page 185
26 HAVE WE CONQUERED “THE DISEASE”?......Page 189
27 2001......Page 193
EPILOGUE......Page 208
NOTES......Page 214
BIBLIOGRAPHY......Page 224
CHRONOLOGY......Page 226
INDEX......Page 236