How Not to Die: Discover the Foods Scientifically Proven to Prevent and Reverse Disease

از پزشک پشت وب‌سایت بسیار محبوب NutritionFacts.org، چگونه نمی‌میریم شواهد علمی پیشگامانه‌ای در پشت تنها رژیمی است که می تواند از بسیاری از علل مرگ های مرتبط با بیماری جلوگیری کرده و آن ها را معکوس کند.

اکثریت قریب به اتفاق مرگ های زودرس را می توان از طریق تغییرات ساده در رژیم غذایی و سبک زندگی پیشگیری کرد. دکتر مایکل گرگر، متخصص تغذیه، پزشک و بنیانگذار NutritionFacts.org مشهور بین المللی، در چگونه نتوانیم بمیریم، پانزده علت اصلی مرگ زودرس در آمریکا را بررسی می کند - بیماری قلبی، سرطان های مختلف. ، دیابت، پارکینسون، فشار خون بالا، و موارد دیگر - و توضیح می دهد که چگونه مداخلات تغذیه ای و سبک زندگی گاهی اوقات می توانند بر قرص های تجویزی و سایر رویکردهای دارویی و جراحی غلبه کنند و ما را آزاد کنند تا زندگی سالم تری داشته باشیم.

حقیقت ساده این است که اکثر پزشکان در درمان بیماری های حاد خوب هستند اما در پیشگیری از بیماری های مزمن بد هستند. پانزده دلیل اصلی مرگ سالانه جان 1.6 میلیون آمریکایی را می گیرد. لازم نیست اینطور باشد. با پیروی از توصیه های دکتر گرگر، که همه آنها با شواهد علمی قوی تأیید شده اند، خواهید آموخت که کدام غذاها را بخورید و چه تغییراتی در سبک زندگی ایجاد کنید تا عمر طولانی تری داشته باشید.

سابقه سرطان پروستات در خانواده شما؟ آن لیوان شیر را کنار بگذارید و هر زمان که می توانید بذر کتان را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. فشار خون بالا دارید؟ چای هیبیسکوس می تواند بهتر از یک داروی اصلی فشار خون بالا و بدون عوارض جانبی عمل کند. مبارزه با بیماری کبد؟ نوشیدن قهوه می تواند التهاب کبد را کاهش دهد. مبارزه با سرطان سینه؟ مصرف سویا با بقای طولانی مدت همراه است. نگران بیماری قلبی (قاتل شماره 1 در ایالات متحده) هستید؟ به یک رژیم غذایی کامل و گیاهی تغییر دهید، که بارها نشان داده شده است که نه تنها از بیماری جلوگیری می کند، بلکه اغلب آن را در مسیر خود متوقف می کند.

علاوه بر این نشان می دهد که چه چیزی بخورید تا به درمان آن کمک کند. پانزده دلیل مرگ، چگونه نتوانیم بمیریم شامل مجله روزانه دکتر گرگر است – چک لیستی از دوازده غذایی که باید هر روز مصرف کنیم. این دستورات پزشک، مملو از توصیه‌های عملی، عملی و شگفت‌انگیز و پیشرفته‌ترین علم تغذیه، همان چیزی است که ما برای زندگی طولانی‌تر و سالم‌تر نیاز داریم.

From the physician behind the wildly popular website NutritionFacts.org, How Not to Die reveals the groundbreaking scientific evidence behind the only diet that can prevent and reverse many of the causes of disease-related death.

The vast majority of premature deaths can be prevented through simple changes in diet and lifestyle. In How Not to Die, Dr. Michael Greger, the internationally-renowned nutrition expert, physician, and founder of NutritionFacts.org, examines the fifteen top causes of premature death in America ― heart disease, various cancers, diabetes, Parkinson's, high blood pressure, and more ― and explains how nutritional and lifestyle interventions can sometimes trump prescription pills and other pharmaceutical and surgical approaches, freeing us to live healthier lives.

The simple truth is that most doctors are good at treating acute illnesses but bad at preventing chronic disease. The fifteen leading causes of death claim the lives of 1.6 million Americans annually. This doesn't have to be the case. By following Dr. Greger's advice, all of it backed up by strong scientific evidence, you will learn which foods to eat and which lifestyle changes to make to live longer.

History of prostate cancer in your family? Put down that glass of milk and add flaxseed to your diet whenever you can. Have high blood pressure? Hibiscus tea can work better than a leading hypertensive drug-and without the side effects. Fighting off liver disease? Drinking coffee can reduce liver inflammation. Battling breast cancer? Consuming soy is associated with prolonged survival. Worried about heart disease (the number 1 killer in the United States)? Switch to a whole-food, plant-based diet, which has been repeatedly shown not just to prevent the disease but often stop it in its tracks.

In addition to showing what to eat to help treat the top fifteen causes of death, How Not to Die includes Dr. Greger's Daily Dozen ― a checklist of the twelve foods we should consume every day. Full of practical, actionable advice and surprising, cutting edge nutritional science, these doctor's orders are just what we need to live longer, healthier lives.