دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Jennifer Katzinger, Charity Burggraaf, Julie Hopper سری: ISBN (شابک) : 1570618917, 9781570618918 ناشر: Sasquatch Books سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 14 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Honey & Oats: Everyday Favorites Baked with Whole Grains and Natural Sweeteners به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عسل و جو: موارد دلخواه روزمره که با غلات کامل و شیرین کننده های طبیعی پخته می شوند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب پخت غلات کامل و کم شکر با ۷۵ دستور غذا برای کیکهای
سبک، مرطوب و طعمدار، پای، اسکون، کوکیها، کلوچهها، بارها و
نانها پر شده است که ثابت میکند پخت با مواد سالم به معنای فدا
کردن طعم و مزه نیست. بافت.
نویسنده جنیفر کاتزینگر این دستور العمل های کلاسیک پخته و خوب را
ایجاد کرد که به جای شکر با عسل، شکر نخل نارگیل، شربت افرا و
سوکانات از جو و غلات کامل مانند تف، کاموت، اسپلت، گندم سیاه،
اینکورن، جو، استفاده می کند. و آرد گندم کامل برای تهیه غذاهای
پخته خوشمزه و مغذی تر. برای کسانی که کاملاً آماده نیستند تا
«تمام راه» را طی کنند، این کتاب همچنین دستور العملهایی را
ارائه میکند که برخی از غلات کامل را در محصولات پخته شده مورد
علاقهشان ترکیب میکند. Katzinger همچنین شامل برخی از گزینه های
بدون گلوتن است.
This whole grain, low-sugar baking book is filled with 75
recipes for light, moist, and flavorful cakes, pies, scones,
cookies, muffins, bars, and breads proves that baking with
healthy ingredients doesn’t have to mean sacrificing flavor or
texture.
Author Jennifer Katzinger created these classic baked-good
recipes replacing sugar with honey, coconut palm sugar, maple
syrup, and Sucanat she uses oats and whole grains, such as
teff, kamut, spelt, buckwheat, einkorn, barley, and whole-wheat
flour to make delicious and more nutritious baked treats. For
those who aren’t quite ready to go “all the way,” this book
also provides recipe adaptations that incorporate some whole
grains into their favorite baked goods. Katzinger also includes
some gluten-free options.