دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Honey in Traditional and Modern Medicine
دانلود کتاب عسل در طب سنتی و مدرن
مشخصات کتاب
Honey in Traditional and Modern Medicine
ویرایش:
نویسندگان: Boukraâ. Laïd
سری: Traditional Herbal Medicines for Modern Times
ISBN (شابک) : 9781439840177, 9781439840160
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 462
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 45 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Honey in Traditional and Modern Medicine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عسل در طب سنتی و مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عسل در طب سنتی و مدرن
استفاده از عسل به عصر حجر برمی گردد. شواهدی برای استفاده غذایی و دارویی آن از تمدن های ماقبل تاریخ و باستان یافت می شود. در حال حاضر، علاقه مجدد علمی به محصولات دارویی طبیعی مانند عسل توسط محققان، جامعه پزشکی و حتی عموم مردم افزایش یافته است. عسل در طب سنتی و مدرن خلاصه ای مفصل در مورد کاربردهای پزشکی عسل ارائه می دهد و پتانسیل عظیم و محدودیت های آن را ارائه می دهد. این کتاب کاربردهای قومی دارویی، ترکیب شیمیایی و خواص فیزیکی عسل را پوشش می دهد. در مورد خواص درمانی عسل از جمله خواص ضد میکروبی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی صحبت می کند. همچنین منشأ گیاه‌شناسی عسل را بررسی می‌کند، عاملی حیاتی در رابطه با کاربرد دارویی آن، همراه با موضوع پیچیده ترکیب‌های مختلف عسل. ویژگی‌های ضد باکتریایی عسل و سایر ویژگی‌های آن در فصلی به لپتوسپرموم یا عسل مانوکا، عسلی منحصر به فرد با پتانسیل برای کاربردهای درمانی جدید، شرح داده شده است. فصل‌ها به بررسی انواع کاربردهای دارویی عسل، از جمله خواص درمانی و استفاده در درمان سوختگی و زخم می‌پردازند. آنها اثرات مفید عسل را بر شرایط پزشکی، مانند اختلالات گوارشی، بیماری های قلبی عروقی، زخم های دیابتی، و سرطان ها و همچنین در اطفال و سلامت و تندرستی حیوانات بررسی می کنند. این کتاب همچنین فرمولاسیون های مبتنی بر عسل، روش های مدرن برای تجزیه و تحلیل شیمیایی عسل، و تاریخچه و واقعیت "عسل دیوانه" را بررسی می کند. فصل پایانی عسل را در صنایع غذایی، به عنوان یک ماده مغذی و برای استفاده در آشپزی پوشش می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The use of honey can be traced back to the Stone Age. Evidence can be found for its nutritional and medicinal use beginning with prehistoric and ancient civilizations. Currently, there is a resurgence of scientific interest in natural medicinal products, such as honey, by researchers, the medical community, and even the general public. Honey in Traditional and Modern Medicine provides a detailed compendium on the medical uses of honey, presenting its enormous potential and its limitations. The book covers honey’s ethnomedicinal uses, chemical composition, and physical properties. It discusses the healing properties of honey, including antimicrobial, anti-inflammatory, and antioxidant properties. It also examines the botanical origin of honey, a critical factor in relation to its medicinal use, along with the complex subject of the varying composition of honey. Honey’s antibacterial qualities and other attributes are described in a chapter dedicated to Leptospermum, or Manuka honey, a unique honey with potential for novel therapeutic applications. Chapters explore a variety of medicinal uses for honey, including its healing properties and use in burn and wound management. They review honey’s beneficial effects on medical conditions, such as gastrointestinal disorders, cardiovascular diseases, diabetic ulcers, and cancers as well as in pediatrics and animal health and wellness. The book also examines honey-based formulations, modern methods for chemical analysis of honey, and the history and reality of "mad honey." The final chapters cover honey in the food industry, as a nutrient, and for culinary use.
