مشخصات کتاب
Honey and Jam: Seasonal Baking from My Kitchen in the Mountains
ویرایش:
نویسندگان: Queen. Hannah
سری:
ISBN (شابک) : 9781613127827, 9781617690914
ناشر: Stewart, Tabori & Chang;Harry N. Abrams;Stewart
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب عسل و مربا: پخت فصلی از آشپزخانه من در کوهستان: پخت.,دسر.,آشپزی فصلی.
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 10
در صورت تبدیل فایل کتاب Honey and Jam: Seasonal Baking from My Kitchen in the Mountains به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عسل و مربا: پخت فصلی از آشپزخانه من در کوهستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عسل و مربا: پخت فصلی از آشپزخانه من در کوهستان
در سنت پخت و پز با فضل هر فصل، هانا کوئین همان روحیه را در
پخت خود اعمال می کند و کیک های تازه، خرده پاچه ها، بیسکویت ها
و موارد دیگر را به وفور تهیه می کند. از مرکبات زمستانی گرفته
تا کدوهای روشن تابستانی، بیش از 70 دسر کلاسیک و مدرن، مواد
اولیه محلی را جشن می گیرند. از میوه شیرین بهار با کیک لذیذ
کاستارد ریواس لذت ببرید و طعم های رسیده پاییزی را با کاپ کیک
کدو حلوایی ادویه دار با کره بوربون میل کنید. طیف گسترده ای از
طعم ها و دستور العمل ها برای پخت در تمام سال تضمین می کند که
هرگز از این لذت های تازه خسته نخواهید شد.
عسل و مربا با عکاسی غنی ملکه در سراسر کشور، نه تنها
مجموعه ای از دسرهای روستایی را به نمایش می گذارد، اما همچنین
جنگلهای وسیع و زمینهای کشاورزی Blue Ridge را به تصویر
میکشد و هر دستور غذا را در پسزمینه کوههای آپالاشی جنوبی
لنگر میاندازد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In the tradition of cooking with each season’s bounty, Hannah
Queen applies the same spirit to her baking, turning out an
abundance of fresh cakes, trifles, biscuits, and more. From
the citrus of winter to the bright squash of summer, more
than 70 classic and modern dessert recipes celebrate locally
sourced ingredients. Relish the sweet fruit of the spring
with the delectable Rhubarb Custard Cake, and savor the ripe
flavors of autumn with the Spiced Pumpkin Cupcakes with
Bourbon Buttercream. The wide range of flavors and recipes
for year-round baking ensure you will never tire of these
fresh indulgences.
Featuring Queen’s rich photography throughout, Honey and
Jam not only showcases a collection of rustic desserts,
but also captures the sprawling forests and farmlands of Blue
Ridge, anchoring each recipe in the backdrop of the Southern
Appalachian Mountains.
فهرست مطالب
Content: Title Page
Copyright Page
Dedication
CONTENTS
A Note from My Kitchen
SEASONAL BAKING
PANTRY STAPLES, SUPPLIES & TECHNIQUES
SPRING
SUMMER
FALL
WINTER
Acknowledgments
Index of Searchable Terms.
نظرات کاربران