Home Winemaking For Dummies

راهنمای آموزنده و سرگرم کننده برای درست کردن شراب خود

تخمین زده شده است که یک میلیون آمریکایی شمالی شراب خود را درست می کنند. ساختن نسبتاً ارزان قیمت (هزینه یک بطری خانگی از 2 تا 4 دلار است)، یک بطری با برچسب خود (و انگور) خیالی است که حتی فردی با آرزوهای متوسط ​​نیز می تواند آن را برآورده کند. نویسنده تیم پترسون، یک شراب‌ساز خانگی برنده جایزه، نشان می‌دهد که چگونه ممکن است هر کسی یک شراب عالی ایجاد کند. در شاب‌سازی خانگی برای آدمک‌ها، او هنر شراب‌سازی را از انگور به بطری دیگر، از جمله نحوه تهیه بهترین انگور (و تعیین تعداد مورد نیاز) مورد بحث قرار می‌دهد. تعیین تجهیزات مورد نیاز؛ مخمر مناسب را انتخاب کنید و بفهمید که آیا به مواد افزودنی دیگری نیاز است یا خیر. و شراب را ذخیره، سن و آزمایش کنید. با نکات دقیق در مورد ایجاد انواع مختلف -- از قرمزهای پررنگ و سفیدهای ملایم گرفته تا گلهای رز مسحور کننده و شرابهای گازدار لذت بخش -- این راهنما برای شماست...

فرمت EPUB این عنوان ممکن است برای استفاده در همه دستگاه های دستی.

An informative, fun guide to making your own wine

It's estimated that one million North Americans make their own wine. Relatively inexpensive to make (a homemade bottle costs from $2 to $4), a bottle with your own label (and grapes) is a fantasy even someone with modest aspirations can fulfill. Author Tim Patterson, an award-winning home winemaker, shows how it's possible for anyone to create a great wine. In Home Winemaking For Dummies, he discusses the art of winemaking from grape to bottle, including how to get the best grapes (and figure out how many you need); determine what equipment is required; select the right yeast and figure out if any other additives are needed; and store, age, and test wine. With detailed tips on creating many varieties -- from bold reds and demure whites to enchanting rosés and delightful sparkling wines -- this guide is your...

The EPUB format of this title may not be compatible for use on all handheld devices.