دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Home sausage making: from fresh and cooked to smoked, dried, and cured: 100 specialty recipes
دانلود کتاب تهیه سوسیس خانگی: از تازه و پخته گرفته تا دودی، خشک شده و پخته شده: 100 دستور پخت ویژه
مشخصات کتاب
Home sausage making: from fresh and cooked to smoked, dried, and cured: 100 specialty recipes
ویرایش: 4th edition نویسندگان: Battaglia. Evelyn, Charles G. Reavis سری: ISBN (شابک) : 9781612128696, 1612129854 ناشر: Storey Publishing, LLC سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 24 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تهیه سوسیس خانگی: از تازه و پخته گرفته تا دودی، خشک شده و پخته شده: 100 دستور پخت ویژه: پخت و پز--روش ها--کنسرو کردن و نگهداری، پخت و پز (سوسیس)، پخت--مواد تشکیل دهنده خاص--گوشت، سوسیس، فن آوری و مهندسی--علوم غذا، کتاب آشپزی، آشپزی - روش ها - کنسرو کردن و نگهداری، پخت و پز - خاص مواد تشکیل دهنده -- گوشت، فناوری و مهندسی -- علوم غذایی
در صورت تبدیل فایل کتاب Home sausage making: from fresh and cooked to smoked, dried, and cured: 100 specialty recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تهیه سوسیس خانگی: از تازه و پخته گرفته تا دودی، خشک شده و پخته شده: 100 دستور پخت ویژه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تهیه سوسیس خانگی: از تازه و پخته گرفته تا دودی، خشک شده و پخته شده: 100 دستور پخت ویژه
سوسیس 101 -- تکنیک های ضروری -- سوسیس های خوک -- سوسیس های گوشت گاو ، بره و گوساله -- سوسیس های ترکیبی -- سوسیس های شکاری -- سوسیس های مرغ -- سوسیس های غذاهای دریایی -- سوسیس های گیاهی -- سوسیس برای صبحانه یا صبحانه -- پیش غذا سوسیس - سوسیس برای ناهار یا شام.؛\"عکس‌های گام به گام این فرآیند را برای آشپزها در همه سطوح قابل دسترسی می‌سازد، و 100 دستور غذا از سوسیس صبحانه گرفته تا غذاهای مورد علاقه جهانی مانند مورتادلا، لیورورست، چوریزو، سالامی، کیلباسا و براتوورست را شامل می‌شود. . دستور العمل های استفاده از بازی وحشی، مرغ، غذاهای دریایی، و سبزیجات تضمین می کند که برای هر سلیقه چیزی وجود دارد. 100 دستور غذای دیگر روش های خلاقانه پخت با سوسیس را برجسته می کند.\"--Amazon.com.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Sausage 101 -- Essential techniques -- Pork sausages -- Beef, lamb, and veal sausages -- Combination sausages -- Game sausages -- Poultry sausages -- Seafood sausages -- Vegetarian sausages -- Sausage for breakfast or brunch -- Sausage starters -- Sausage for lunch or dinner.;"Step-by-step photos make the process accessible for cooks of all levels, and 100 recipes range from breakfast sausage to global favorites like mortadella, liverwurst, chorizo, salami, kielbasa, and bratwurst. Recipes for using wild game, chicken, seafood, and vegetables ensure there's something for every taste. An additional 100 recipes highlight creative ways to cook with sausage."--Amazon.com.
فهرست مطالب
Sausage 101 --
Essential techniques --
Pork sausages --
Beef, lamb, and veal sausages --
Combination sausages --
Game sausages --
Poultry sausages --
Seafood sausages --
Vegetarian sausages --
Sausage for breakfast or brunch --
Sausage starters --
Sausage for lunch or dinner.
