دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Home Made: A Story of Grief, Groceries, Showing Up--and What We Make When We Make Dinner
دانلود کتاب ساخته شده در منزل: داستانی از غم و اندوه ، بقالی ، نمایش خود - و آنچه هنگام شام درست می کنیم
مشخصات کتاب
Home Made: A Story of Grief, Groceries, Showing Up--and What We Make When We Make Dinner
ویرایش: Kindle Edition
نویسندگان: Liz Hauck
سری:
ناشر: The Dial Press
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 36,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Home Made: A Story of Grief, Groceries, Showing Up--and What We Make When We Make Dinner به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ساخته شده در منزل: داستانی از غم و اندوه ، بقالی ، نمایش خود - و آنچه هنگام شام درست می کنیم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ساخته شده در منزل: داستانی از غم و اندوه ، بقالی ، نمایش خود - و آنچه هنگام شام درست می کنیم
یک زن با آموزش یک کلاس آشپزی در خانه ای برای جوانان تحت مراقبت
دولتی، میراث پدرش را گرامی می دارد - خاطره ای قدرتمند درباره
اقدامات کوچک ظاهر شدن که زندگی ما را متحول می کند و اینکه چگونه
تهیه غذا می تواند جامعه را ایجاد کند.
لیز هاک و پدرش برنامه ای برای شروع یک برنامه هفتگی آشپزی در یک
خانه مسکونی برای پسران نوجوان تحت مراقبت دولتی داشتند، که توسط
آژانس خدمات انسانی که او مدیریت می کرد، اداره می شد. وقتی پدرش
پس از یک بیماری کوتاه به طور غیر منتظره درگذشت، لیز تصمیم گرفت
بدون او پروژه آشپزی را انجام دهد. او نمی دانست چه انتظاری از
داوطلب شدن با جوانان درگیر دادگاه داشته باشد، اما به عنوان یک
معلم دبیرستان می دانست که نوجوانان به سمت فعالیت های مرتبط با
غذا کشیده می شوند، و به عنوان یک دختر، معتقد بود که اگر او و
بچه ها حتی یک مجرد بسازند. شام را با هم می‌توانست یک کادر از
فهرست طولانی و ناتمام کارهای پدرش را علامت بزند. این داستان
اتفاقی است که دور میز رخ داده است و چگونه یک شام به صد شام
تبدیل می شود.
روایتی صمیمی از گفتگوهای طنز و دلخراش و روایتی زنده از رقص
ناشیانه آشپزی با افراد دیگر. Home Made داستانی است که به وضوح
مشاهده شده و صادقانه گفته می شود که چگونه یک آشپزخانه می تواند
هم ایمن و هم خطرناک باشد. چقدر حتی سفر کوتاه از آشپزخانه به میز
می تواند خطرناک باشد. هر فصل ارتباط متقابل طعم، حافظه، فرهنگ و
زندگی را بررسی می‌کند و نگاهی اجمالی به شیوه‌های رفتار ما در
هنگام گرسنگی و غذایی که هنگام جستجوی آسایش میل می‌کنیم، ارائه
می‌دهد. Home Made پرتره ای لطیف و واضح از فقر و فراوانی، آسیب
پذیری و قدرت، بیگانگی و ارتباط است. این خاطره‌ای است درباره لطف
رادیکالی که وقتی خود را در اجتماع به هم پیوسته می‌بینیم کشف
می‌کنیم و تحقیقی عمیق درباره این سؤال اساسی: ما برای یکدیگر چه
کسی هستیم؟
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A woman honors her father's legacy by teaching a cooking class
in a home for youth in state care--a powerful memoir about the
small acts of showing up that transform our lives and how
making food can make community.
Liz Hauck and her dad had a plan to start a weekly cooking
program in a residential home for teenage boys in state care,
which was run by the human services agency he co-directed. When
her father died unexpectedly after a brief illness, Liz decided
to attempt the cooking project without him. She didn't know
what to expect volunteering with court-involved youth, but as a
high school teacher she knew that teenagers are drawn to
food-related activities, and as a daughter, she believed that
if she and the kids made even a single dinner together she
could check one box off of her father's long, unfinished to-do
list. This is the story of what happened around the table, and
how one dinner became one hundred dinners.
An intimate account of humorous and heartbreaking
conversations, and a vivid account of the clumsy choreography
of cooking with other people, Home Made is a sharply observed
and honestly told story about how a kitchen can be both safe
and dangerous; how even the short journey from kitchen to table
can be perilous. Each chapter explores the interconnectedness
of flavor, memory, culture, and life and offers a glimpse into
the ways we behave when we are hungry and the food we crave
when we seek comfort. Home Made is a tender and vivid portrait
of poverty and abundance, vulnerability and strength,
estrangement and connection. It is a memoir about the radical
grace we discover when we consider ourselves bound together in
community and a piercing investigation of the essential
question: Who are we to each other?
