دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب História do mundo em 6 copos
دانلود کتاب تاریخ جهان در 6 لیوان
مشخصات کتاب
História do mundo em 6 copos
ویرایش: 1ª
نویسندگان: Tom Standage
سری:
ISBN (شابک) : 8571108935, 9788571108936
ناشر: Zahar
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 0
زبان: Portuguese
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 39,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تاریخ جهان در 6 لیوان: تاریخچه مرجع آموزش آشپزی کتاب آشپزی غذا شراب
در صورت تبدیل فایل کتاب História do mundo em 6 copos به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تاریخ جهان در 6 لیوان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تاریخ جهان در 6 لیوان
تام استندج برای تجزیه و تحلیل تمدن ها زاویه ای غیرمعمول را انتخاب می کند: نوشیدنی ها. نویسنده در شش لیوان نشان می دهد که چگونه آبجو، شراب، مشروبات الکلی، قهوه، چای و کوکاکولا بر روند تاریخ جهان تأثیر گذاشته و سیاست ها و شیوه های اجتماعی را تعریف کرده است. از دوران ماقبل تاریخ تا عصر جهانی شدن، جوامع نوشیدنی‌های مختلفی را انتخاب کرده‌اند و مسیرشان به شدت با آنها مرتبط بوده است. کشف آبجو در بین النهرین با استقرار قبایل کوچ نشین در مکان های ثابت و روی آوردن به کشاورزی همراه است و یکی از عوامل تعیین کننده برای توسعه نوشتن بود. قرن ها بعد، در اوج تمدن یونان، این شراب بود که نقش اصلی را در روابط اجتماعی و مذهبی ایفا کرد و خود نشان دهنده پیچیدگی و فرهنگ یونانی بود. بعدها رومیان نیز آن را به عنوان نماد مقام و قدرت برگزیدند. برخی نوشیدنی ها حتی سیاست خارجی کشورها را تعیین می کردند. این مورد عرقیات بود که بر روابط بین کلان شهرهای اروپایی و مستعمرات آنها تأثیر گذاشت و مالیات آنها روند استقلال ایالات متحده را تسریع کرد. همین امر در مورد چای، مسئول درگیری‌ها در قاره آمریکا و همچنین در آسیا اتفاق افتاد، جایی که روابط آشفته با چین بر سر تجارت برگ‌ها منجر به جنگ تریاک و استثمار فزاینده هند شد. قهوه، یک کشف اعراب، در اروپا به موفقیت بزرگی دست یافت و ارزش های عصر عقل را کاملاً نشان داد. کافه‌های عمومی بحث و تبادل نظر و انتشار ایده‌های جدید را تسهیل کردند و یک شبکه اطلاعاتی چابک - اینترنت بدوی - را تشکیل دادند. با این حال، نوشیدنی‌ای که بیشتر با زمان کنونی یکی است، کوکاکولا است. با تجسم ارزش های آزادی و پیشرفت فردی، به یکی از نمادهای جهانی شدن تبدیل شده است. نویسنده سفر خود را با پایانی به پایان می‌رساند که به آب، پایه و اساس تمام نوشیدنی‌های مصرف‌شده توسط انسان و عامل تعیین‌کننده فزاینده‌ای در ژئوپلیتیک جهان اختصاص دارد.[...]
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Tom Standage escolhe um ângulo inusitado para analisar as civilizações: as bebidas. Em seis copos, o autor mostra como a cerveja, o vinho, os destilados, o café, o chá e a Coca-Cola influenciaram os rumos da história mundial e definiram políticas e práticas sociais. Da pré-história à era da globalização, as sociedades elegeram diferentes bebidas e tiveram suas trajetórias fortemente ligadas a elas. A descoberta da cerveja na Mesopotâmia é associada ao estabelecimento de tribos nômades em locais fixos e à adoção da agricultura, e foi um dos fatores decisivos para o desenvolvimento da escrita. Muitos séculos depois, no apogeu da civilização grega, era o vinho que desempenhava o papel central nas relações sociais e religiosas, representando a sofisticação e a própria cultura gregas. Mais tarde, também os romanos o elegeram como símbolo de status e poder. Algumas bebidas determinaram até a política externa das nações. Foi o caso dos destilados, que influenciaram a relação das metrópoles europeias com suas colônias e cuja taxação precipitou o processo de independência dos EUA. O mesmo ocorreu com o chá, responsável por embates no continente americano assim como na Ásia, onde as conturbadas relações com a China em torno do comércio das folhas resultaram na Guerra do Ópio e na exploração crescente da Índia. O café, uma descoberta árabe, teve grande sucesso na Europa, representando com perfeição os valores da era da razão. Os cafés públicos propiciavam o debate e a difusão de novas ideias, formando uma ágil rede de informações - a Internet primitiva. A bebida que mais se identifica com os tempos atuais, porém, é a Coca-Cola. Encarnando os valores de liberdade individual e progresso, tornou-se um dos ícones da globalização. O autor termina sua viagem com um epílogo dedicado à água, base de todas as bebidas consumidas pelos seres humanos e fator cada vez mais determinante da geopolítica mundial.[...]
