مشخصات کتاب
Hey there, dumpling! : 100 recipes for dumplings, buns, noodles, and other Asian treats
ویرایش: 1
نویسندگان: Ko. Genevieve, Lao. Kenny
سری:
ISBN (شابک) : 9781617691560, 1617691569
ناشر: Harry N. Abrams;Stewart
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سلام، پیراشکی! : 100 دستور پخت پیراشکی، نان، رشته فرنگی و سایر خوراکی های آسیایی: غذاهای آسیایی.
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 18
در صورت تبدیل فایل کتاب Hey there, dumpling! : 100 recipes for dumplings, buns, noodles, and other Asian treats به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سلام، پیراشکی! : 100 دستور پخت پیراشکی، نان، رشته فرنگی و سایر خوراکی های آسیایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سلام، پیراشکی! : 100 دستور پخت پیراشکی، نان، رشته فرنگی و سایر خوراکی های آسیایی
کنی لائو 30 سال است که کوفتهها را در خانهها، کامیونهای حمل
غذا و رستورانها در سرتاسر آمریکا درست میکند. او در مهمانیهای
بزرگ خانوادگی، در آشپزخانههای حرفهای با سرآشپزهای ستارهدار
میشلن، و حتی با غول رپ پی. دیدی، پیراشکی درست کرده است. لائوس
در اولین کتاب آشپزی خود نحوه درست کردن پیراشکی عالی و میزبانی
مهمانیهای شگفتانگیز پیراشکی را نشان میدهد.
Hey There, Dumpling! دارای 100 دستور غذا است که طعمهای
کلاسیک آسیایی و مدرن را پوشش میدهد، از جمله گوشت خوک و کلم
ناپا و کوفته گوشت گاو لعاب دار باربیکیو تند، دیپ های تند،
سالادهای ترد، نودل های خوشمزه، و نوشیدنی های جشن. با 50 عکس
رنگی، آموزش های گام به گام گرافیکی، و رویکرد قابل دسترس لائوس
به آشپزخانه، شما الهام می گیرید که کوفته ها را به عنوان یک غذای
معمولی برای وعده های غذایی شب هفته و یک ستاره در مهمانی شام
بعدی خود بسازید.
< /div>
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Kenny Lao has been making dumplings for 30 years—in homes, food
trucks, and restaurants across America. He has made dumplings
at large family parties, in professional kitchens with
Michelin-star chefs, and even with rap mogul P. Diddy. In his
first cookbook, Lao reveals how to make the perfect dumpling
and host amazing dumpling parties.
Hey There, Dumpling! features 100 recipes covering
classic Asian and modern flavors, including Pork and Napa
Cabbage and Spicy BBQ-Glazed Beef dumplings, mix-and-match
tangy dips, crispy salads, delicious noodles, and festive
drinks. With 50 color photographs, graphic step-by-step
tutorials, and Lao’s accessible approach to the kitchen, you’ll
be inspired to make dumplings a regular for weeknight meals and
a star at your next dinner party.
نظرات کاربران