دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Heteroatomic Aroma Compounds
دانلود کتاب ترکیبات عطر هترواتمی
مشخصات کتاب
Heteroatomic Aroma Compounds
ویرایش:
نویسندگان: Gary A. Reineccius and Terry A. Reineccius (Eds.)
سری: ACS Symposium Series 826
ISBN (شابک) : 9780841237773, 0841237778
ناشر: American Chemical Society
سال نشر: 2002
تعداد صفحات: 378
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 38 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Heteroatomic Aroma Compounds به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ترکیبات عطر هترواتمی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ترکیبات عطر هترواتمی
این متن یک بحث جامع درباره نحوه تشکیل کلاس‌های ترکیبی معطر (اکسیژن، نیتروژن و گوگرد) در ابتدا و سپس تجزیه و تحلیل در غذاها ارائه می‌کند. اهمیت حسی این دسته از ترکیبات معطر در زمینه تشکیل خصوصیات مطلوب و نامطلوب یک محصول غذایی مورد بحث قرار می گیرد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This text offers a comprehensive discussion of how given aroma compound classes (oxygen, nitrogen, and sulfur) are initially formed and subsequently analyzed in foods. The sensory significance of these classes of aroma compounds is discussed in the context of forming the desirable and undesirable character of a food product.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Machine Learning for Algorithmic Trading: Predictive models to extract signals from market and alternative data for systematic trading strategies with Python, 2nd Edition
دانلود کتاب Pro SharePoint with jQuery
دانلود کتاب Encyclopedia of Pharmaceutical Substances
