دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: Original نویسندگان: Sal Gilbertie, Larry Sheehan, Lauren Jarrett سری: ISBN (شابک) : 160774029X, 9781607740292 ناشر: Ten Speed Press سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 12 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Herb Gardening from the Ground Up: Everything You Need to Know about Growing Your Favorite Herbs به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب باغبانی از گیاه تا زمین: همه چیزهایی که باید در مورد رشد گیاهان مورد علاقه خود بدانید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
گیاهان تازه باغی طعم و عطری را می دهند که محصولات خشک شده و
بسته بندی شده نمی توانند. اکنون، هرکسی که به چند متر مربع خاک
(یا حتی یک پاسیو یا طاقچه آفتابگیر) دسترسی دارد، میتواند از
طعم و تندی که فقط از گیاهان تازه و دستچین شده از باغ به دست
میآید، لذت ببرد. Herb Gardening from the Ground Up نحوه
طراحی، کاشت و پرورش 38 باغ گیاهی آشپزی را نشان می دهد که برای
چشم و همچنین کام لذت بخش است.
طراحی شده برای عرضه گیاهان دارویی برای طیف گسترده ای از طعم ها
و همچنین تعادل رنگی دلپذیر، باغ هایی برای مطابقت با هر سلیقه و
روند آشپزی، از جمله مجموعه آشپز فرانسوی، منوی تراتوریا
ایتالیایی، چاشنی های معطر وجود دارد. از آسیا، طعم های نزدیک به
خانه کباب آمریکایی، و پروفایل های تند برای مهمانی تکس-مکس.
گیاهانی برای طعم دادن به ماهی و شکار، سوپ و سالاد، نان و سایر
محصولات پخته شده، و برای میکسولوژیست ها در میان ما، حتی گیاهانی
برای کوکتل بار خانگی وجود دارد.
باغبانی گیاهی از زمین به بالا بینش تاریخی ارائه می دهد،
اصول اولیه فصل به فصل را برای کاشت در زمان حال فراهم می کند، و
مشتاقانه به آینده روشن می نگرد. روند رو به رشد شهری و حومه شهر
Garden-fresh herbs impart flavor and fragrance that dried,
packaged products simply can’t. Now, anyone with access to a
few square yards of soil (or even a sunny patio or windowsill)
can enjoy the punch and pungency that only come from fresh
herbs, hand-picked from the garden. Herb Gardening from the
Ground Up demonstrates how to design, seed, and nurture 38
culinary herb gardens that are delightful to the eye as well
the palate.
Designed to supply herbs for a wide range of flavors as well as
a pleasing balance of colors, there are gardens to suit every
taste and cooking trend, including a French chef’s repertoire,
an Italian trattoria’s menu, the aromatic seasonings of Asia,
the closer-to-home flavors of American barbecue, and the
piquant profiles for a Tex-Mex feast. There are herbs for
flavoring fish and game, soups and salads, bread and other
baked goods, and, for the mixologists among us, even herbs for
the home cocktail bar.
Herb Gardening from the Ground Up offers historical
insight, provides starting-from-scratch, season-to-season
basics for planting in the present, and looks forward to the
bright future of urban and suburban growing trends