برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Healthy Vegan

دانلود کتاب وگان سالم

مشخصات کتاب

Healthy Vegan

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Niko Rittenau,  Sebastian Copien  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780241480441, 0241480442 
ناشر: DK Publishing 
سال نشر:  
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 89 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 38,000

کلمات کلیدی مربوط به کتاب وگان سالم: کتاب آشپزی سالم وگان

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 7

در صورت تبدیل فایل کتاب Healthy Vegan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب وگان سالم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب وگان سالم

با بیش از 90 دستور العمل و تنوع گیاهی که توسط علم تغذیه هدایت می شوند، راه های گیاهی را برای داشتن یک سبک زندگی متعادل، سالم و خوشمزه کشف کنید. از فرنی صبحانه مغذی که طعمی شبیه دسر دارد تا سس چاتنی توت خوشمزه که وعده‌های غذایی را متحول می‌کند، این دستور العمل‌های گیاهی همه را برای چند ثانیه وادار می‌کند! این کتاب آشپزی پیشگامانه وگان با پشتوانه علم، شروعی عالی برای یک رژیم غذایی گیاهی مغذی است. آن شامل: • بیش از 90 دستور العمل های گیاهی و تغییرات هدایت شده توسط علم تغذیه • نمودارهای دایره ای و نمودارهای میله ای برای کمک به درک بهتر علم و فواید غذاهای مختلف. • یک سیستم مواد تشکیل دهنده مدولار سازماندهی شده در پنج گروه اصلی غذایی که یک رژیم غذایی گیاهی متعادل را تشکیل می دهند: غلات، سبزی ها، سبزیجات، پروتئین ها و چاشنی ها. Healthy Vegan The Cookbook با ایده‌های دستور پخت صبحانه، ناهار، شام و دسر، تمام اطلاعاتی را که برای تهیه غذاهای رضایت‌بخش بدون گوشت و لبنیات نیاز دارید، در اختیار شما قرار می‌دهد. همچنین ارزش غذایی مواد مختلف را به شما نشان می دهد تا به شما کمک کند بشقاب گیاهی کاملی بسازید و مواد مغذی ضروری مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. نویسندگان نیکو ریتناو (یک متخصص تغذیه) و سباستین کوپین (یک سرآشپز) علم پیشرفته را با مواد گیاهی روزمره از سوپرمارکت ادغام کردند! آنها آخرین یافته های علمی در مورد تغذیه گیاهخواری را در آشپزی به کار برده اند تا دستور العمل های خوشمزه ای مبتنی بر گیاه تهیه کنند که می تواند بخشی از یک رژیم غذایی گیاهی سالم را تشکیل دهد. این کتاب دستور العمل های گیاهی با مصور زیبا به شما نشان می دهد که چگونه می توانید سلامت و تندرستی خود را با قدرت یک رژیم غذایی گیاهی بهبود بخشید! این یک هدیه عالی برای غذاخوری در زندگی شما یا هر کسی است که برای اولین بار قصد دارد آشپزی وگان را تجربه کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Discover the plant-based way to a balanced, healthy, and delicious lifestyle, with more than 90 vegan recipes and variations guided by nutritional science From a nutritious breakfast porridge that tastes like dessert to a delicious berry chutney sauce that will transform meals, these vegan recipes will have everyone asking for seconds! Backed by science, this groundbreaking vegan cookbook is the perfect start to a nourishing plant-based diet. It includes: • Over 90 vegan recipes and variations guided by nutritional science • Pie charts and bar graphs to help you to better understand the science and the benefits of different foods. • A modular ingredient system organized into five main food groups that make up a balanced plant-based diet: grains, greens, vegetables, proteins and toppings. With recipe ideas for breakfast, lunch, dinner and dessert, Healthy Vegan The Cookbook gives you all of the information you need to make satisfying meals without meat and dairy. It also shows you the nutritional value of different ingredients to help you create the perfect plant-based plate and provide your body with the essential nutrients it needs. Authors Niko Rittenau (a dietician) and Sebastian Copien (a chef) merge cutting-edge science with everyday vegan ingredients from the supermarket! They have applied the latest scientific findings on vegan nutrition to cooking to create delicious plant-based recipes that can form part of a healthy vegan diet. This beautifully illustrated vegan recipe book shows you how you can improve your health and well-being with the power of a plant-based diet! It's the perfect gift for the foodie in your life or anyone looking to experiment with vegan cooking for the first time.

فهرست مطالب

How to use this eBook

Preface

Introduction

The healthy vegan plate

The components of a balanced vegan diet

Product expertise

Things to know about oils, vinegars, spices, and sweeteners

Nutritional tips

Niko’s 10 tips for a healthy vegan diet

Practical tips and recipe building blocks

Food science meets culinary art

Breakfast

Grains

Vegetables

Leafy vegetables

Pulses

Toppings

Desserts & sweet treats

List of references

Acknowledgments

About the authors

Copyright