دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Freij. Nader
سری:
ISBN (شابک) : 1939534275, 9781939534279
ناشر: Hauser Publishing
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Healthy Recipes for Middle Eastern Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستور العمل های سالم برای غذاهای خاورمیانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
شاورما مرغ، خورش کنگر گاو، سیب زمینی شیرین سوخاری با پسته... از میزبان برنامه تحسین شده Fit Chef Show Laziez (چقدر خوشمزه) این کتاب آشپزی پر از دستور العمل های خاورمیانه ای سالم اما آسان برای تهیه است. غذاهای ارائه شده مجموعه ای از دستور العمل های غذایی سنتی خانواده نویسنده در خاورمیانه و همچنین تجربه شخصی نویسنده در مدرسه آشپزی در لس آنجلس است، جایی که او سبک خاص خود را برای یک رژیم غذایی سالم خاورمیانه توسعه داد - یک برنامه غذایی مغذی که از آن زمان تاکنون نه تنها راز او برای داشتن اندامی عالی بوده است، اما بسیاری از مشتریان آموزشی شخصی او را قادر به کاهش وزن کرده است و منبع فوق العاده ای برای خانواده هایی است که می خواهند تازه، سریع و سالم غذا بخورند. اگرچه واژههای «ارگانیک»، «زیست» یا «پایدار» برای خانواده نادر در سوریه ناشناخته بود، اما رویکرد آشپزی مادرش از همه نظر واجد شرایط بود زیرا همه غذاها با محصولات تازه، مواد اولیه بازارهای محلی و ادویههای معتبر منطقه تهیه میشدند. مثل سماق و دارچین. دیگر عجیب و غریب در نظر گرفته نمی شود - همه مواد ضروری برای غذاهای خاورمیانه و رژیم غذایی مدیترانه ای اکنون به راحتی در سوپرمارکت های ایالات متحده موجود است و ابزار لازم را برای آشپزها برای بازسازی طعم های منطقه در خانه های خودمان فراهم می کند. "دستورالعمل های سالم برای غذاهای خاورمیانه" به شما توضیح می دهد که چگونه دقیقاً این کار را با دستورالعمل های گام به گام ساده و آسان انجام دهید، اغلب با استفاده از مواد سالم تر و روش های صرفه جویی در زمان بدون از بین بردن طعم و طراوت خارق العاده. و بافتی که آشپزی این قسمت از جهان را متمایز می کند. اما به عنوان یک مربی شخصی، سرآشپز آشپزی و متخصص تغذیه، نادر شما را آنجا رها نمی کند. برخلاف بسیاری از کتابهای دستور غذای مرسوم مدیترانهای یا خاورمیانه، «دستورالعملهای سالم برای یک غذای خاورمیانهای» به ظروف، ادویهها و گیاهان معتبر از نقطهنظر تغذیهای نگاه میکند و فواید سلامتی هر یک از مواد را توصیف میکند و بنابراین همه چیز را در اختیار شما قرار میدهد. اطلاعات زمینه لازم برای یک سبک زندگی سالم
Chicken Shawarma, Beef Artichoke Stew, Roasted Sweet Potatoes with Pistachios… from the host of the critically acclaimed Fit Chef Show Laziez (How Delicious) comes this cookbook filled with healthy but easy to prepare Middle Eastern recipes. The dishes featured are a collection of the author’s family traditional Middle Eastern food recipes as well as his own experience at culinary school in Los Angeles, where he developed his signature style for a healthy Middle Eastern diet – a nutritious meal plan that has since not only been his secret to a great body but has enabled many of his personal training clients to lose weight and is a wonderful resource for families that want to eat fresh, fast and healthy. Though the words “organic”, “bio” or “sustainable” were unknown to Nader’s family in Syria, his mom’s cooking approach qualified on all counts as all dishes were prepared with fresh produce, ingredients from the local markets and authentic spices from the region like Sumac and Cinnamon. No longer considered exotic--all the essential ingredients for Middle Eastern Cuisine and a Mediterranean diet are now readily available in supermarkets in the US, providing cooks with the necessary tools to recreate the flavors of the region in our own homes. “Healthy Recipes for Middle Eastern Food” will explain you how to do exactly that with simple and easy-to-follow step-by-step instructions, often using healthier ingredients and time-saving methods without ever sacrificing any of the extraordinary flavor, freshness and texture that distinguish the cooking of this part of the world. But as a personal trainer, culinary chef and nutritional specialist, Nader won’t leave you there. Unlike many of the conventional Mediterranean food or Middle Eastern recipe books, “Healthy Recipes for a Middle Eastern Food” looks at authentic dishes, spices and herbs from a nutritional point of view, describing the health benefits of each ingredient and thus providing you with all the necessary background information for a healthy lifestyle