Healthy Dish of the Day (Williams-Sonoma)

ویرایش: [Illustrated] 
نویسندگان: Kate McMillan  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781616286651, 1616286652 
ناشر: Weldon Owen 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 304
[305] 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 88 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 50,000

اگر یک سبک زندگی سالم به سادگی یک وعده غذایی سالم در روز باشد چه؟ کیت مک میلان با آخرین کتاب خود - غذای سالم روز این امکان را فراهم می کند. غذای سالم روز الهام بخش آشپزی روزانه برای خوردن یک وعده غذایی سالم در هر روز است تا شما را در مسیر یک سبک زندگی سالم نگه دارد. وقتی وعده‌های غذایی مملو از غذاهای فوق‌العاده، چربی‌های سالم و پروتئین‌های معقول می‌خورید، نیازی به شمارش کالری نیست تا مطمئن شوید که خوب غذا می‌خورید. این کتاب که بر اساس ماه سازماندهی شده است و دارای یک دستور غذا برای هر روز از تقویم است بله - در مجموع 365 نفر - با حذف حدس و گمان از برنامه ریزی غذایی سالم، غذا خوردن سالم را آسان می کند. دستور العمل ها متنوع هستند - از سوپ و سالاد، سیب زمینی سرخ کرده و ساندویچ، پاستا و کاری، و غیره. هر وعده غذایی حاوی مواد سالمی مانند سبزیجات تازه باغی، ماهی، گوشت بدون چربی، غلات کامل، غذاهای ماکارونی روستایی، حبوبات غنی از پروتئین و توفو است. عکس‌های مجلل و طراحی گرافیکی رنگارنگ، هر دستور غذایی را می‌تواند خوشمزه نشان دهد. یک پیش غذا از آنچه در پیش است: کلم بروکسل سرخ شده با مرکبات و گوش ماهی سرخ شده کوفته بوقلمون، اسفناج و سوپ فارو رول استیک کناری پر شده با پستو مارچوبه راویولی آرتیشو-ریکوتا در آبگوشت سبک با شاخه های نخود کینوا با سالمون کبابی و وینگرت جعفری گرم انچیلادا سیب زمینی شیرین و لوبیا چیتی سالاد کالاماری کبابی با لوبیا سفید و سالسا ورده پیتزا کبابی با هوموس و اسکواش تابستانی کبابی رزماری همبرگر لوبیا سیاه - جالاپینو با پوره آووکادو لغزنده مرغ کشیده با ژیکاما - سیب زمینی تاکوی میگو و کلم با پیکو د گالو سالاد توفو، برنج و کلم بروکلی به سبک آسیایی

What if a healthy lifestyle was as simple as incorporating one health-packed meal a day? Kate McMillan makes that possible with her latest book - Healthy Dish of the Day. Healthy Dish of the Day offers daily culinary inspiration for eating one healthy meal every day to keep you on the road to a healthy lifestyle. When you eat meals packed with superfoods, healthy fats, and sensible proteins, there is no need to count calories to be sure you are eating well. Organized by month, and featuring one recipe for each day of the calendar yea--365 total--this book makes eating healthfully easy by taking the guesswork out of healthy meal planning. The recipes are diverse--from soups and salads, stir-fries and sandwiches, pastas and curries, and more. Each meal is packed with healthful ingredients like garden-fresh vegetables, fish, lean meats, whole-grains, rustic pasta dishes, protein-rich legumes and tofu. Lavish photographs and a colorful graphic design showcase delicious every recipe can be. An appetizer of what lies ahead: Seared brussels sprouts with citrus and seared scallops Turkey meatball, spinach & farro soup Flank steak rolls stuffed with asparagus pesto Artichoke-ricotta ravioli in light broth with pea shoots Quinoa with grilled salmon & warm parsley vinaigrette Sweet potato & pinto bean enchiladas Grilled calamari salad with white beans and salsa verde Grilled pizza with hummus & rosemary-grilled summer squash Black bean-jalapeno burger with avocado mash Pulled chicken sliders with jicama-apple slaw Shrimp & cabbage tacos with pico de gallo Asian-Style Tofu, Rice, and Broccoli Salad