دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First Edition
نویسندگان: Jeff Hertzberg MD. Zoe Francois
سری:
ISBN (شابک) : 0312545525, 9780312545529
ناشر:
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 345
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 71 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Healthy Bread in Five Minutes a Day: 100 New Recipes Featuring Whole Grains, Fruits, Vegetables, and Gluten-Free Ingredients به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نان سالم در پنج دقیقه در روز: 100 دستور العمل جدید شامل غلات ، میوه ها ، سبزیجات و مواد مغذی بدون گلوتن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نویسندگان نان پیشگامانه و بسیار محبوب Artisan Bread در پنج دقیقه در روز یک کتاب آشپزی پر از دستور العمل های سریع و آسان برای نان سالم ارائه می دهند که یک هدیه عالی برای نانوایان تازه کار است. اولین کتاب آنها «شگفت انگیز»، «نابغه» و «جام مقدس نان سازی» نام داشت. اکنون، جف هرتزبرگ، دکتر و زوئه فرانسوا، در کتاب دوم مورد انتظار خود، روش فوقالعاده سریع خود را به کار گرفتهاند و آن را برای نانوای آگاه به سلامت، با تمرکز بر غلات کامل و سایر مواد سالمتر، اقتباس کردهاند. این روش هنوز هم سریع و ساده است و با هر نان گرم، معطر و دلچسب، نتایجی با کیفیت حرفه ای ایجاد می کند. تنها در پنج دقیقه در روز از زمان آماده سازی فعال، می توانید خوراکی های لذیذ و سالمی مانند نان 100٪ گندم کامل، گره های سیر سبوس دار با روغن زیتون و جعفری، نان چاودار بافته شده سیاه و سفید، فوکاچیا فلفل سیاه ایجاد کنید. ، بریوش پای کدو تنبل، نارنگی شکلاتی و انواع نان های بدون گلوتن. حدود 12 نفر از دستور العمل ها 100٪ غلات کامل هستند. نان سالم در پنج دقیقه در روز به شما نشان می دهد که زمان کافی برای نان پخته شده در خانه وجود دارد و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. با همه دوستداران نان تماس می گیریم: چه به دنبال غلات سبوس دار بیشتری باشید، چه مراقب وزن خود باشید، چه تلاش می کنید کلسترول خود را کاهش دهید، یا فقط به آنچه وارد بدنتان می شود اهمیت می دهید، این کتاب یک کتاب ضروری است. جف هرتزبرگ و زوئه فرانسوا هنگام مراقبت از کودکان نوپا در یک کلاس موسیقی کودکان با یکدیگر آشنا شدند و اولین کتاب خود را با نام Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Discovery that Home Baking in 2007 نوشتند. با بررسی های تحسین برانگیز در نیویورک تایمز، آسوشیتدپرس، جمهوری آریزونا، و سایر رسانه ها در سراسر ایالات متحده، کانادا و اروپا. آنها روش انقلابی خمیر ذخیره شده خود را در تلویزیون در سانفرانسیسکو، شیکاگو، مینیاپولیس، بالتیمور، پیتسبورگ، آتلانتا، تامپا، و فینیکس نشان دادهاند.
The authors of the groundbreaking, hugely popular Artisan Bread in Five Minutes a Day presents a cookbook filled with quick and easy recipes for healthy bread that's a perfect gift for beginning bakers. Their first book was called "stupendous," "genius," and "the holy grail of bread making." Now, in their much-anticipated second book, Jeff Hertzberg, M.D., and Zoë François have taken their super-fast method and adapted it for the health-conscious baker, focusing on whole grains and other healthier ingredients. The method is still quick and simple, producing professional-quality results with each warm, fragrant, hearty loaf. In just five minutes a day of active preparation time, you can create delectable, healthy treats such as 100% Whole Wheat Bread, Whole Grain Garlic Knots with Olive Oil and Parsley, Black-and-White Braided Pumpernickel and Rye Loaf, Black Pepper Focaccia, Pumpkin Pie Brioche, Chocolate Tangerine Bars, and a variety of gluten-free breads. About a dozen of the recipes are 100% whole grain. Healthy Bread in Five Minutes a Day will show you that there is time enough for home-baked bread, and that it can be part of a healthy diet. Calling all bread lovers: Whether you are looking for more whole grains, watching your weight, trying to reduce your cholesterol, or just care about what goes into your body, this book is a must-have. Jeff Hertzberg and Zoë François met while taking care of their toddlers at a kids' music class, and co-authored their first book, Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Discovery That Revolutionizes Home Baking in 2007. The book became a bestseller, with rave reviews in the New York Times, Associated Press, the Arizona Republic, and other media all over the United States, Canada, and Europe. They've demonstrated their revolutionary stored-dough method on television in San Francisco, Chicago, Minneapolis, Baltimore, Pittsburgh, Atlanta, Tampa, and Phoenix.