Have your cake and eat it: nutritious, delicious recipes for healthier, everyday baking

میش ترنر، نانوای مشهور، با رویکردی هوشمندانه‌تر در مورد شیرینی‌های شیرین، این چالش را انجام می‌دهد - بنابراین می‌توانید کیک خود را بخورید و آن را بخورید! دستور العمل های خوشمزه او، که شامل کیک، کلوچه، مرنگ، میله، کلوچه و کیک است، با گنجاندن میوه های تازه و خشک، آجیل و دانه ها، و همچنین جایگزین هایی برای گلوتن، چربی ها، قندها و لبنیات، سالم تر و مغذی تر می شود. رژیم غذایی و سبک زندگی.

راز دستور العمل های میخ، تعادل خوب بین خوشمزه و مغذی است. پختن و خوردن کیک‌های سالم‌تر لزوماً به معنای بی مزه و کسل‌کننده نیست، و میخ در این کتاب فوق‌العاده غذاهای شیرین به شما نشان می‌دهد که چگونه کیک‌ها را می‌پزید. Mich پیشنهادهایی برای جایگزینی چربی ها، آردها و قندها ارائه می دهد تا بتوانید انتخاب کنید چه چیزی بپزید. علاوه بر این، پخت‌های کوچک‌تری وجود دارد که می‌توانید وعده‌های غذایی خود را کنترل کنید، که به شما کمک می‌کند در جنگل اطلاعات هدایت شوید. هر دستور غذا پر از نکات و دانش مهارت باورنکردنی Mich در پخت است.

Celebrity baker Mich Turner rises to the challenge with a smarter take on sweet bakes – so you can have your cake and eat it! Her yummy recipes, which include cakes, cookies, meringues, bars, muffins and cupcakes, are made healthier and more nutritious by including fresh and dried fruits, nuts and seeds, and also alternatives for gluten, fats, sugars and dairy to accommodate your personal diet and lifestyle.

The secret to Mich's recipes is a fine balance between delicious and nutritious. Baking and eating healthier cakes doesn't have to mean bland and boring, and Mich shows you how in this wonderful book of sweet treats. Mich offers suggestions for substituting fats, flours and sugars so you can choose what to bake. In addition, there are smaller bakes so you can portion-control your servings, which helps steer you through the jungle of information. Each recipe is filled with tips and know-how from Mich's incredible baking expertize.

Whether you are new to baking or a...