مشخصات کتاب

Handbuch der Kakaoerzeugnisse

ویرایش: 2 
نویسندگان: Heinrich Fincke (auth.),  Dr. rer. nat. Albrecht Fincke (eds.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9783642496431, 9783642499371 
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 
سال نشر: 1965 
تعداد صفحات: 595 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 17 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب راهنمای محصولات کاکائویی: علوم غذایی، اقتصاد/علوم مدیریت، عمومی، علوم بازرگانی/مدیریت، عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Handbuch der Kakaoerzeugnisse به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهنمای محصولات کاکائویی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

Front Matter....Pages I-XVI
Geschichte des Kakaos....Pages 1-19
Rohstoffe der Kakaoerzeugnisse....Pages 19-120
Herstellung der Kakaoerzeugnisse....Pages 120-279
Chemische und physikalische Eigenschaften der Kakaoerzeugnisse....Pages 280-368
Wirkung der Kakaoerzeugnisse auf den menschlichen Körper und ihre Bedeutung als Nahrungsmittel....Pages 369-396
Untersuchung von Rohstoffen, Zwischen- und Fertigerzeugnissen....Pages 397-503
Lebensmittelrechtliche Vorschriften für Kakaoerzeugnisse....Pages 503-544
Statistische Angaben über die Erzeugung, den Handel und die Verarbeitung von Rohkakao....Pages 545-555
Erratum to: Herstellung der Kakaoerzeugnisse....Pages 583-583
Erratum to: Chemische und physikalische Eigenschaften der Kakaoerzeugnisse....Pages 583-583
Erratum to: Untersuchung von Rohstoffen, Zwischen- und Fertigerzeugnissen....Pages 583-583
Erratum....Pages 583-583
Back Matter....Pages 556-579

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب How to Read Poetry Like a Professor: A Quippy and Sonorous Guide to Verse

دانلود کتاب Nailed It!: How To Win Her Over On the First Date and Keep Her Coming Back For More

دانلود کتاب Temporal logic for real-time systems

دانلود کتاب Einführung in eine analytische Rechtslehre

دانلود کتاب Jetzt lerne ich Java 5