دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: ریاضیات کاربردی ویرایش: نویسندگان: Robert G. Jensen, Marvin P. Thompson سری: ISBN (شابک) : 0123844304, 9780080533117 ناشر: سال نشر: 1995 تعداد صفحات: 947 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 13 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Handbook of Milk Composition (Food Science and Technology International) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستورالعمل ترکیب شیر (بین المللی علوم و فناوری مواد غذایی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این رساله آموزنده مجموعه مختصری از داده های موجود و متخصص را ارائه می دهد که ترکیب شیر را خلاصه می کند. کتاب راهنمای ترکیب شیر، اطلاعات جاری در مورد تمام جنبه های شیر انسان و گاو، از جمله: نمونه برداری، ذخیره سازی، ترکیب، و همچنین فصل های خاص در مورد اجزای اصلی و جزئی مانند پروتئین، کربوهیدرات ها، لیپیدها، الکترولیت ها، مواد معدنی، ویتامین ها و هورمون ها را خلاصه می کند. . این کتاب همچنین شامل پوشش جامع محفظه، اجزای دفاع میزبان، عوامل موثر بر ترکیب، ترکیب فرمول های تجاری، و آلاینده ها است. * داده های قابل اعتماد در مورد ترکیب شیرهای انسان و گاو. * در مورد عوامل متعدد مؤثر بر ترکیب بحث می کند. * جداول ترکیب 25-30٪ از کل کتاب را تشکیل می دهد. * مشکلات مربوط به نمونه برداری و تجزیه و تحلیل شرح داده شده است. * باید به طور یکسان برای صنعت و صنعت جذاب باشد. دانشگاه.* همچنین برای کشورهای در حال توسعه که نیاز به اطلاعات در مورد تغذیه نوزادان و توسعه کشاورزی دارند، مورد توجه است
This informative treatise offers a concise collection of existing, expert data summarizing the composition of milk. The Handbook of Milk Composition summarizes current information on all aspects of human and bovine milk, including: sampling, storage, composition, as well as specific chapters on major and minor components such as protein, carbohydrates, lipids, electrolytes, minerals, vitamins and hormones. The book also features comprehensive coverage of compartmentation, host-defense components, factors affecting composition, composition of commercial formulas, and contaminants. * Reliable data on the composition of human and bovine milks.* Discusses the many factors affecting composition.* Composition tables make up 25-30% of the total book.* Problems concerning sampling and analysis are described.* Should appeal equally to industry and academia.* Also of interest to developing countries in need of information on infant nutrition and agricultural development