دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Handbook of industrial drying
دانلود کتاب کتابچه راهنمای خشک کردن صنعتی
مشخصات کتاب
Handbook of industrial drying
ویرایش: Second edition, revised and expanded
نویسندگان: Mujumdar. Arun S(Editor)
سری:
ISBN (شابک) : 9780429289774, 036725770X
ناشر: CRC Press, Taylor & Francis Group
سال نشر: 2020;2019
تعداد صفحات: 765
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 190 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Handbook of industrial drying به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتابچه راهنمای خشک کردن صنعتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتابچه راهنمای خشک کردن صنعتی
این کتاب که برای اولین بار در سال 1995 منتشر شد، راهنمای کامل خشک کردن صنعتی برای مواد مختلف را ارائه می دهد. این کتاب که به دقت گردآوری شده و با مجموعه وسیعی از یادداشت‌ها، نمودارها و منابع پر شده است، به عنوان یک مرجع مفید برای دانشجویان پزشکی و سایر پزشکان در رشته‌های مربوطه خود عمل می‌کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
First Published in 1995, this book offers a full guide into industrial drying for various materials. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.
فهرست مطالب
Cover......Page 1
Half Title......Page 2
Title Page......Page 4
Copyright Page......Page 5
Foreword to the Second Edition......Page 6
Foreword to the First Edition......Page 8
Preface to the Second Edition......Page 10
Preface to the First Edition......Page 12
Table of Contents......Page 14
Contributors......Page 18
1. Drying of Solids: Principles, Classification, and Selection of Dryers......Page 24
2. Experimental Techniques in Drying......Page 64
3. Basic Process Calculations in Drying......Page 94
4. Transport Properties in the Drying of Solids......Page 136
5. Rotary Drying......Page 184
6. Horizontal Vacuum Rotary Dryers......Page 208
7. Fluidized Bed Drying......Page 218
8. Drum Dryers......Page 272
9. Industrial Spray Drying Systems......Page 286
10. Freeze Drying......Page 332
11. Microwave and Dielectric Drying......Page 368
12. Solar Drying......Page 396
13. Spouted Bed Drying......Page 476
14. Impingement Drying......Page 512
15. Flash Drying......Page 526
16. Conveyor Dryers......Page 548
17. Impinging Stream Dryers......Page 562
18. Infrared Drying......Page 590
19. Drying of Foodstuffs......Page 612
20. Drying of Agricultural Products......Page 650
21. Drying of Fruits and Vegetables......Page 666
22. Osmotic Dehydration of Fruits and Vegetables......Page 714
23. Evaporation and Spray Drying in the Dairy Industry......Page 738
