دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 3
نویسندگان: Arun S. Mujumdar
سری:
ISBN (شابک) : 1574446681, 9781574446685
ناشر: St Lucie Pr
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 1286
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 41 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Handbook of Industrial Drying به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای خشک کردن صنعتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هنوز کاملترین، بهروزترین و قابلاطمینانترین مرجع در خشککردن صحرایی، عملیاتی بسیار پر انرژی است و تقریباً در تمام بخشهای صنعتی با آن مواجه میشویم. با افزایش هزینه های انرژی و تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات خشک شده با کیفیت بالاتر، آگاهی از آخرین پیشرفت ها در فن آوری های خشک کردن صنعتی بسیار مهم است. برای دو دهه، هندبوک استاندارد صنعتی خشک کردن صنعتی Mujumdar منبع اصلی اطلاعات پیشرفته در این زمینه بوده است و این ویرایش سوم نیز از این قاعده مستثنی نیست. جدید در نسخه سوم که همه چیز را از اصول خشک کردن گرفته تا جدیدترین انواع خشک کن را پوشش می دهد، تقریباً دو سوم این نسخه شامل مواد جدیدی در پیشرو تحقیقات و عملکرد صنعتی است. علاوه بر چندین فصل بازنویسی شده و بسیاری از فصلهای اصلاحشده دیگر، فصلهای جدید موضوعاتی مانند: طراحی خشککن به کمک صفحهگسترده خشککردن غیرمستقیم و بادی خشککردن ماهی و غذاهای دریایی، غلات، داروهای گیاهی و چای خشککردن محصولات نانو سایز، آنزیمها و منسوجات آبگیری و خشک کردن لجن تصفیه فاضلاب خشک کردن پمپ حرارتی و تبلور صنعتی جداسازی جامد از مایع برای پیش تصفیه ارائه داده های مهم همراه با تجربه، بینش و دانش عملی ارائه شده توسط کارشناسان از سراسر جهان، کتاب راهنمای خشک کردن صنعتی، ویرایش سوم باقی مانده است. مرجع قطعی به طیف کامل فناوری های خشک کن صنعتی فعلی و در حال ظهور.
Still the Most Complete, Up-To-Date, and Reliable Reference in the Field Drying is a highly energy-intensive operation and is encountered in nearly all industrial sectors. With rising energy costs and consumer demands for higher quality dried products, it is increasingly important to be aware of the latest developments in industrial drying technologies. For two decades, Mujumdar’s industry-standard Handbook of Industrial Drying has been the quintessential source of state-of-the-art information in the field, and this third edition is no exception. New in the Third Edition Covering everything from the fundamentals of drying to the latest dryer types, nearly two-thirds of this edition comprises new material at the vanguard of research and industrial practice. In addition to several rewritten and many more revised chapters, new chapters cover such topics as: Spreadsheet-aided dryer design Indirect and pneumatic drying Drying of fish and seafood, grain, herbal medicines, and tea Drying of nanosize products, enzymes, and textiles Dewatering and drying of wastewater treatment sludge Heat pump drying and industrial crystallization Solid–liquid separation for pretreatment Providing important data along with the experience, insight, and practical know-how contributed by experts from around the world, the Handbook of Industrial Drying, Third Edition remains the definitive reference to the complete spectrum of current and emerging industrial drying technologies.