ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Guide to Canning, Freezing, Curing and Smoking Meat, Fish and Game

دانلود کتاب راهنمای کنسرو کردن ، انجماد ، پختن و سیگار کشیدن گوشت ، ماهی و شکار ماهی

Guide to Canning, Freezing, Curing and Smoking Meat, Fish and Game

مشخصات کتاب

Guide to Canning, Freezing, Curing and Smoking Meat, Fish and Game

ویرایش: [3rd ed] 
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781603427555, 1603427554 
ناشر: Storey Publishing, LLC 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 241 pages 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 29,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب Guide to Canning, Freezing, Curing and Smoking Meat, Fish and Game به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهنمای کنسرو کردن ، انجماد ، پختن و سیگار کشیدن گوشت ، ماهی و شکار ماهی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای کنسرو کردن ، انجماد ، پختن و سیگار کشیدن گوشت ، ماهی و شکار ماهی

پوشش دادن؛ فهرست مطالب؛ معرفی؛ 1. اطلاعات اولیه; 2. کنسرو کردن. 3. انجماد; 4. پخت و سوسیس و کالباس سازی; 5. Smokehouses and Smokers: ساخته شده، خریداری شده، یا بداهه. 6. گوشت گاو و گوساله; 7. گوشت خوک; 8. بره; 9. طیور; 10. بازی; 11. ماهی; نمودارهای تبدیل متریک. کتابشناسی - فهرست کتب؛ اعتبار دستور العمل; منابع؛ فهرست مطالب؛ آ؛ ب ج D; R; F; G; H; من؛ J; L; M; N; O; پ؛ س; R; S; T; U; V; W; Y.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cover; Table of Contents; Introduction; 1. Basic Information; 2. Canning; 3. Freezing; 4. Curing and Jerky and Sausage Making; 5. Smokehouses and Smokers: Built, Bought, or Improvised; 6. Beef and Veal; 7. Pork; 8. Lamb; 9. Poultry; 10. Game; 11. Fish; Metric Conversion Charts; Bibliography; Recipe Credits; Resources; Index; A; B; C; D; R; F; G; H; I; J; L; M; N; O; P; Q; R; S; T; U; V; W; Y.





نظرات کاربران