دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Guía para elaborar pan en casa
دانلود کتاب راهنمای تهیه نان در خانه
مشخصات کتاب
Guía para elaborar pan en casa
ویرایش: نویسندگان: Cruz. Idris, Monreal. Ànnia سری: ISBN (شابک) : 9788408130932, 8408130935 ناشر: GeoPlaneta سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 0 زبان: Spanish فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 13 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب راهنمای تهیه نان در خانه: نان,آشپزی (نان),,بیوگرافی
در صورت تبدیل فایل کتاب Guía para elaborar pan en casa به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای تهیه نان در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای تهیه نان در خانه
در سال های اخیر جنبشی شکل گرفته است که مدعی نان صنعتگر خوب است. جنگ با نان باگت صنعتی و بقیه نان های بی ارزش و ارزان که فقط می توان آنها را داغ خورد زیرا بعد از چند ساعت آدامس خالص هستند. این درباره یک مصرف‌کننده نان جدید است که بارها و بارها تلاش می‌کند و به کاوش می‌پردازد، موضوعی را می‌آموزد و در مواجهه با پیشنهاد بدی که در خیابان پیدا می‌کند، تصمیم می‌گیرد نان را در خانه درست کند. بسیاری ابتدا تسلیم نانوایی های خانگی می شوند. سپس می بینید که باید دست به کار شوید و کلیدهای دنیایی را بیاموزید که ظاهراً ساده است، اما به همان اندازه که با ارزش است. شامل: مقدمه ای بر دنیای نان و انواع آن فصل مفاهیم و تکنیک های اساسی دستور العمل های مصور برای انواع اصلی نان بهترین نان های اسپانیایی که توسط منتخبی از نانوایان از سراسر کشور توضیح داده شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora oferta que encuentra en la calle, decide hacer el pan en casa. Muchos sucumben primero a las panificadoras domésticas; luego se ve la necesidad de ponerse manos en la masa y aprender las claves de un mundo en apariencia sencillo, pero tan complejo como gratificante. Incluye: Introducción al mundo del pan y a sus variedades Capítulo de técnicas y conceptos básicos Recetas ilustradas de las principales variedades de pan Los mejores panes españoles explicados por una selección de panaderos de todo el país
