مشخصات کتاب

Great Italian American food in New England: history, traditions & memories

ویرایش:  
نویسندگان: Carafoli. John F., Zaslow. Francine  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781493016440, 149301644X 
ناشر: Globe Pequot 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 233 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 15 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذاهای عالی ایتالیایی آمریکایی در نیوانگلند: تاریخ، سنت ها و خاطرات: آشپزی، آمریکایی--سبک نیو انگلند،آشپزی، ایتالیایی، آشپزی--نیو انگلند، امضای نویسندگان (منشا)، کتاب های آشپزی، آشپزی - نیوانگلند، آشپزی، آمریکایی - سبک نیوانگلند

در صورت تبدیل فایل کتاب Great Italian American food in New England: history, traditions & memories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذاهای عالی ایتالیایی آمریکایی در نیوانگلند: تاریخ، سنت ها و خاطرات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای عالی ایتالیایی آمریکایی در نیوانگلند: تاریخ، سنت ها و خاطرات

پیشگفتار: چرا دستور غذاها اهمیت دارند؟ -- مقدمه -- آنتی پاستی، پیش غذا و سالاد -- سس -- Secondi (پاستا، پیتزا و نان) -- پریمی (گوشت، مرغ و غذاهای دریایی -- Dolce (شیرینی ها) ؛ Carafoli به شما کمک می کند مناطق تحت پوشش ایتالیا در نیوانگلند را کشف کنید. و تکامل غذاهای ایتالیایی-آمریکایی او افراد، مکان‌ها و جوامع را معرفی می‌کند تا کتابی ارائه کند که بخشی از سوابق تاریخی، بخشی سفرنامه و بخشی کتاب آشپزی است - و نگاهی اجمالی به میراث غنی ایتالیایی منطقه.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Foreword: Why do recipes matter? -- Introduction -- Antipasti, appetizers & salads -- Sauces -- Secondi (pasta, pizza & bread) -- Primi (meat, poultry & seafood -- Dolce (sweets).;Carafoli helps you explore the Italian enclaves in New England and the evolution of Italian-American cuisine. He profiles people, places, and communities to provide a book that is part historical record, part travelogue, and part cookbook-- and an altogether fascinating glimpse into the region's rich Italian heritage.

فهرست مطالب

Foreword: Why do recipes matter? --
Introduction --
Antipasti, appetizers & salads --
Sauces --
Secondi (pasta, pizza & bread) --
Primi (meat, poultry & seafood --
Dolce (sweets).

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Rulership and Rebellion in the Anglo-Norman World, c.1066-c.1216: Essays in Honour of Professor Edmund King

دانلود کتاب Advanced Topics in Information Retrieval

دانلود کتاب JavaFX Script: Dynamic Java Scripting for Rich Internet/Client-side Applications

دانلود کتاب An Integrated Approach for Added-Value Products from Lignocellulosic Biorefineries: Vanillin, Syringaldehyde, Polyphenols and Polyurethane

دانلود کتاب Οι λαοί των Βαλκανίων