مشخصات کتاب

Great British Bakes: Forgotten treasures for modern bakers

ویرایش:  
نویسندگان: Mary-Anne Boermans  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781448155019, 9780224095563 
ناشر: Random House 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Great British Bakes: Forgotten treasures for modern bakers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Great British Bakes: گنجینه های فراموش شده برای نانوایان مدرن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Great British Bakes: گنجینه های فراموش شده برای نانوایان مدرن

*برنده جایزه کتاب اول انجمن نویسندگان غذا در سال 2014* مری آن بورمنز، نویسنده و نانوای خارق‌العاده مواد غذایی، به تاریخچه خوب پخت بریتانیا پرداخته تا دستور العمل‌های فراموش شده گذشته ما را دوباره کشف کند. اینها دستور العمل هایی هستند که آشپز را با اعتماد به نفس پر می کنند، در طول قرن ها پخته و کامل شده اند و با عشق برای استفاده در آشپزخانه های قرن 21 سازگار شده اند. در اینجا غذاهای وسوسه انگیزی مانند کیک عسلی ولزی، مرنگ توری، تارت پرتقالی غنی، نان کره، بیسکویت مروارید و پای مرنگ شکلاتی را خواهید یافت. آنها دستور العمل های سه گانه آزمایش شده هستند که به مواد فرآوری شده و از پیش بسته بندی شده متکی نیستند و همه آنها خوشمزه هستند. و مری آن داستان‌های پشت پخت‌ها را با داستان‌های شاهزاده‌های فراری، سیاستمداران گرسنه و روزهای سلطنتی برای نمونه‌برداری از غذاهای خوشمزه نانوایی‌های تاریخی بریتانیا فاش می‌کند. این مجموعه بسیار خاص با اطمینان در میان بهترین نوشته های آشپزی بریتانیا قرار دارد، با دستور العمل هایی که در آزمون زمان ایستاده اند و برای سال های آینده هم شگفت زده و هم لذت خواهند برد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

*Winner of the Guild of Food Writers First Book Award 2014* Food writer and baker extraordinaire Mary-Anne Boermans has delved into the UK’s fine baking history to rediscover the long-forgotten recipes of our past. These are recipes that fill a cook with confidence, honed and perfected over centuries and lovingly adapted for use in 21st-century kitchens. Here you will find such tempting delights as Welsh Honey Cake, Lace Meringues, Rich Orange Tart, Butter Buns, Pearl Biscuits and Chocolate Meringue Pie. They are triple-tested recipes that do not rely on processed, pre-packaged ingredients and they are all delicious. And Mary-Anne reveals the stories behind the bakes, with tales of escaped princes, hungry politicians and royal days out to sample the delicacies of Britain’s historic bakeries. This very special collection sits confidently among the best of British cookery writing, with recipes that have stood the test of time and that will both surprise and delight for years to come.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Complete Building Construction

دانلود کتاب Fantasy Art Templates: Ready-made Artwork to Copy, Adapt, Trace, Scan & Paint

دانلود کتاب White Collar Crime in a Nutshell

دانلود کتاب When life's not working [7 simple choices for a better tomorrow]

دانلود کتاب Benjamin "Bugsy" Siegel: The Gangster, the Flamingo, and the Making of Modern Las Vegas