مشخصات کتاب

Grain bowls: bulgur wheat, quinoa, barley, rice, spelt, and more

ویرایش:  
نویسندگان: Hampton. Anna Shillinghaw, Harris. Victoria Wall  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781743584415, 1743584415 
ناشر: Hardie Grant 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 28 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب کاسه های غلات: گندم بلغور ، کینوا ، جو ، برنج ، هجی و ...: آشپزی (غلات)، غلات، کتاب آشپزی

در صورت تبدیل فایل کتاب Grain bowls: bulgur wheat, quinoa, barley, rice, spelt, and more به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کاسه های غلات: گندم بلغور ، کینوا ، جو ، برنج ، هجی و ... نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کاسه های غلات: گندم بلغور ، کینوا ، جو ، برنج ، هجی و ...

غلات باستانی راه خود را به رژیم غذایی امروزی باز می‌کنند، که خبر خوبی برای آشپزهای خانگی الهام گرفته از سلامتی است. آنها همیشه در اطراف بوده اند، اما اکنون می توانید گندم بلغور، فریکه، گندم سیاه، کینوا، برنج، جو، فارو، کاموت، توت گندم، و املا را در بازار محلی خود پیدا کنید. در اینجا دستور العمل‌هایی برای هر اشتهایی، از جمله غذاهای سبک‌تر مانند سالاد، وعده‌های غذایی گیاهی (حتی وگان) و همچنین کاسه‌های دلچسب‌تر با گوشت و غذاهای دریایی وجود دارد. دستور العمل های یک دیگ مانند خورش و ریزوتو و همچنین کاسه های غلات مونتاژ شده کلاسیک با سس و سس وجود دارد. همه آنها را می توان از قبل برای وعده های غذایی سریع و سالم در روزهای هفته که به دور از کسل کننده بودن تهیه کرد. بسیاری از غذاها از غلات بدون گلوتن مانند گندم سیاه و برنج استفاده می کنند. و افزودنی‌های کاسه غلات، مانند میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌ها به قدری سازگار هستند که حذف یا اضافه کردن اقلام بر اساس هر خوارکننده‌ای در خانواده آسان است. صفحه عنوان؛ فهرست مطالب؛ معرفی؛ کاسه غلات چیست؟ چگونه یک کاسه غلات کامل بسازیم. همه چیز درباره غلات؛ انواع غلات؛ تاپینگ های آسان؛ کاسه غلات سالاد؛ سالاد کلم پیچ؛ سالاد میگو؛ سالاد تن ماهی؛ هندوانه و فتا; کرفس و سیب والدورف; سالاد کاب؛ برنج وحشی و ماهی قزل آلا. کلم بروکسل و بیکن. جواهر کوچک و هویج. گوشت گاو تایلندی؛ Cavolo Nero & Chicken; سالاد آکادو و ذرت شیرین؛ سالاد استیک بهاره; مرغ و موشک. سالاد سبزیجات ریشه زمستانه؛ سالاد فریزه عدس; چغندر و شاهی؛ سالاد ماهی قزل آلای دودی; روبان هویج و کدو سبز; انجیر و کلم پیچ; سالاد نخود تابستانی

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Ancient grains are making their way back into the modern-day diet, which is great news for health-inspired home cooks. They have always been around, but now you can find bulgur wheat, freekeh, buckwheat, quinoas, rices, barley, farro, kamut, wheatberries, and spelt at your local market. Here are recipes for every appetite, including lighter fare such as salads, filling vegetarian (even vegan) meals, as well as heartier bowls with meat and seafood. There are one-pot recipes such as stews and risottos, as well as classic assembled grain bowls topped with dressings and sauces. All of them can be prepared in advance for quick, healthy weekday meals that are far from boring. Many of the dishes use gluten-free grains, such as buckwheat and rice. And grain bowl additions, such as fruits, vegetables and proteins are so adaptable that it is easy to eliminate or add items based on any fussy eaters in the family.;Intro; TITLE PAGE; TABLE OF CONTENTS; INTRODUCTION; What makes a grain bowl?; How to build the perfect grain bowl; All about grains; Grain types; Easy toppings; SALAD GRAIN BOWLS; Kale Salad; Prawn Salad; Tuna Salad; Watermelon & Feta; Celery & Apple Waldorf; Cobb Salad; Wild Rice & Salmon; Brussels Sprouts & Bacon; Little Gem & Carrots; Thai Beef; Cavolo Nero & Chicken; Acocado & Sweetcorn Salad; Spring Steak Salad; Chicken & Rocket; Winter Root Vegetable Salad; Lentil Frisée Salad; Beetroot & Watercress; Smoked Trout Salad; Carrot & Courgette Ribbons; Fig & Kale; Summery Chickpea Salad

فهرست مطالب

Intro
 TITLE PAGE
 TABLE OF CONTENTS
 INTRODUCTION
 What makes a grain bowl?
 How to build the perfect grain bowl
 All about grains
 Grain types
 Easy toppings
 SALAD GRAIN BOWLS
 Kale Salad
 Prawn Salad
 Tuna Salad
 Watermelon & Feta
 Celery & Apple Waldorf
 Cobb Salad
 Wild Rice & Salmon
 Brussels Sprouts & Bacon
 Little Gem & Carrots
 Thai Beef
 Cavolo Nero & Chicken
 Acocado & Sweetcorn Salad
 Spring Steak Salad
 Chicken & Rocket
 Winter Root Vegetable Salad
 Lentil Frisée Salad
 Beetroot & Watercress
 Smoked Trout Salad
 Carrot & Courgette Ribbons
 Fig & Kale
 Summery Chickpea Salad VEGETARIAN GRAIN BOWLSRed Quinoa Ratatouille
 Bibimbap
 Summer Sweetcorn & Tomato
 Tabbouleh & Hummus
 Acorn Squash Farrotto
 Spinach & Egg
 Labneh & Roasted Carrots
 Savoy Cabbage & Egg
 Kale & Egg Bowl
 Mushroom & Barley
 Asparagus & Dill
 Vegetable Tagine
 Grilled Peach & Black Rice
 Roasted Cauliflower
 Broccoli & Tofu
 Sweet Potato & Black Rice
 Butternut Squash & Fennel
 Quinoa Chilli
 California
 Shiitake & Baby Bok Choy
 Roasted Tomatoes & White Beans
 Mediterranean
 Black Bean & Guacamole
 Tofu Teriyaki
 Falafel & Baba Ganoush
 Miso Crunch Bowl
 MEATY GRAIN BOWLS Chinese Cabbage & ChickenSausage & Red Pepper
 Spicy Harissa Chicken
 Cuban Pork & Mango
 Smoked Salmon & Soft-boiled Egg
 Caribbean Prawns & Pineapple
 Spring Farro Risotto
 Chicken Stew with Dill
 Kale & Chorizo
 Sausage Jambalaya
 Chicken Curry
 Mexican Lime Stew
 Spicy Prawns
 Prawns & Sugar Snap Peas
 Tuna Sushi Bowl
 Beef Stew with Farro
 California Chicken
 Steakhouse
 Tuna & White Bean
 Salmon & Avocado
 Steak with Chimichurri
 Pork & Green Beans
 Lamb Stew
 Chicken Schnitzel
 Lamb Kebab
 Shredded Pork & Pickled Onion
 DRESSINGS & TOPPINGS
 Dill Yoghurt
 Miso Lime Dressing Dijon DressingButtermilk Herb Dressing
 Chimichurri
 Pickled Red Onions
 Soy Dressing
 Cherry Tomato Topping
 Citrus Dressing
 Spiced Oil
 Index
 Copyright Page

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Політологія: Навч. посібн.

دانلود کتاب The Rough Guide to St. Petersburg 6 (Rough Guide Travel Guides)

دانلود کتاب Infinite Dimensional Linear Systems Theory

دانلود کتاب The Cambridge Handbook of Evolutionary Perspectives on Sexual Psychology: Volume 4 Controversies, Applications, and Nonhuman Primate Extensions

دانلود کتاب Nano, Quantum and Molecular Computing Implications to High Level Design and Validation