دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Gordon Ramsay
سری:
ISBN (شابک) : 0007289820, 9780007289820
ناشر: Harpercollins
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 256
[260]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 52 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Gordon Ramsay's Great British Pub Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای بزرگ Pub Food Gordon Ramsay نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
گوردون رمزی در کتاب آشپزی جدید و برجسته خود با مارک سارجنت همکاری می کند تا بهترین آشپزی بریتانیا را به نمایش بگذارد. پر از دستور العمل های سنتی مجلل و دلچسب، غذای بزرگ بریتانیایی گوردون رمزی برای آشپزی آرام، خانگی و آرامش بخش عالی است. میخانهها زمانی مکانی بودند که همیشه میتوانستید غذای خوب، ساده و ارزان و یک کباب عالی یکشنبه را تضمین کنید، اما وقتی استیکها و فستفودهای زنجیرهای وارد شدند، غذای خوب خانگی از آشپزخانههای میخانهها با غذاهای بیمزه و یخزدایی جایگزین شد. سپس میخانه های غذاخوری که خیلی بهتر نبودند آمدند و غذاهای متوسطی را با قیمت رستوران سرو می کردند. به همین دلیل است که وقتی گوردون رمزی و مارک سارجنت میخانههای گوردون رمزی را در لندن راهاندازی کردند، میخواستند انواع کلاسیکهای ساده اما خوشمزه بریتانیایی را تولید کنند که دل شما را گرم میکند و آنها را با قیمتهای مقرون به صرفه سرو میکنند. غذاهایی مانند پای مرغ غنی و دلچسب و بیکن دودی، سوسیس های خوش طعم گلوسسترشایر با پوره خردل دانه دار و مارمالاد پیاز قرمز و تارت تراکل دلپذیر - کلاسیک هایی که امتحان خود را پس داده اند. اکنون گوردون دستور العمل های بریتانیایی مورد علاقه خود را در یک مجموعه مجلل جمع آوری کرده است تا بتوانید دوستان خود را به دور هم دعوت کنید، مقداری آلو انگلیسی خوب سرو کنید و بهترین ها را در غذاهای کلاسیک میخانه های سنتی در خانه خود بپزید.
In his outstanding new cookbook, Gordon Ramsay teams up with Mark Sargeant to showcase the best of British cooking. Packed full of sumptuous and hearty traditional recipes, Gordon Ramsay's Great British Pub Food is perfect for relaxed, homely and comforting cooking. Pubs were once a place where you could always guarantee good, simple, cheap food and a great Sunday roast, but when the steak houses and fast food chains arrived the good home cooking from the pub kitchens was replaced with tasteless, defrosted meals. Then came the gastropubs, which weren't much better, serving mediocre food at restaurant prices. That's why when Gordon Ramsay and Mark Sargeant set up the Gordon Ramsay pubs in London they wanted to produce the sort of simple but delicious British classics that warm the cockles of your heart and to serve them at affordable pub prices. Dishes like rich, hearty Chicken and Smoked Bacon Pie, mouth-watering Gloucestershire Sausages with Grainy Mustard Mash and Red Onion Marmalade and indulgent Treacle Tart - classics that have stood the test of time. Now Gordon has gathered his favourite British recipes into one sumptuous collection so you can invite your friends round, serve some good, English ale and cook the best in traditional pub food classics in your own home.