Good Housekeeping The Great Christmas Cookie Swap Cookbook: 60 Large-Batch Recipes to Bake and Share

انگشت های کاسه ای، چروک های شکلاتی، برش های شیرینی زنجبیلی، مرنگ های نعناع فلفلی: همه این کوکی های کریسمس دلپذیر به نظر می رسند، اما هیچ کس نمی تواند ده ها دستور پخت را به طور همزمان بپزد. راه حل؟ یک مبادله! در سرتاسر آمریکا، خانواده‌ها، همسایگان، جامعه و گروه‌های کلیسا در مبادله کوکی‌های کریسمس گرد هم می‌آیند، جایی که هر شرکت‌کننده دسته بزرگی از دستور غذای مورد علاقه خود را برای به اشتراک گذاشتن می‌آورد. همه یک بشقاب یا قوطی را با نمونه هایی از خوراکی های خوشمزه پر می کنند. هر چه تعداد افراد بیشتر باشد، بهتر است - و انواع بیشتری از کوکی ها را امتحان کنید. این یک راه سرگرم کننده برای لذت بردن از طعم های مختلف کریسمس بدون انجام همه کارها است - و جشن گرفتن با کسانی که دوستشان دارید.

خانه داری خوب< /I> به نانوایان خانگی کمک می‌کند تا با مجموعه‌ای جدید از 60 دستور پخت شیرینی کریسمس مورد علاقه از سرتاسر جهان – که هر کدام به گونه‌ای پیکربندی شده‌اند تا دسته‌هایی از حداقل هشت ده کوکی درست کنند، وارد شادی، رفاقت و لذیذ خالص این سنت شوند. از میان کلاسیک تعطیلات و پیچ و تاب های معاصر را انتخاب کنید. آنها به راحتی با مواد روزمره درست می شوند. و هر دستور غذا برای موفقیت در آشپزخانه معروف خانه‌داری خوب آزمایش شده است، بنابراین می‌توانید با اطمینان خاطر بپزید. برای کمک بیشتر، نکات فوق‌العاده‌ای در مورد تکنیک‌ها و میانبرها و همچنین ایده‌های سرگرم‌کننده برای انجام بهترین تعویض کوکی‌ها وجود دارد. در نهایت، به عنوان یک امتیاز ویژه، این کتاب دارای کارت‌های دستور خالی قابل جابجایی در پشت است—بنابراین می‌توانید دستور غذا را به همراه داشته باشید.

Butterscotch Fingers, Chocolate Crinkles, Gingerbread Cut-Outs, Peppermint Meringues: all these Christmas cookies sound delectable, but nobody can bake dozens of recipes at the same time. The solution? A swap! All across America, families, neighbors, community, and church groups gather at Christmas cookie swaps, where each participant brings a large batch of his or her favorite recipe to share. Everyone fills a plate or tin with samplings of the tasty treats; the more people, the merrier—and the more kinds of cookies to try. It’s a fun way to enjoy a variety of Christmas tastes without doing all the work yourself—and to celebrate with those you love.

Good Housekeeping helps home bakers enter into the joy, camaraderie, and pure deliciousness of this tradition with a new collection of 60 favorite Christmas cookie recipes from around the world—each configured to make batches of at least eight dozen cookies. Choose from holiday classics and contemporary twists; they’re easy to make with everyday ingredients. And each recipe has been triple-tested for success in the famed Good Housekeeping Test Kitchen, so you can bake with confidence. For extra help, there are also great tips on techniques and shortcuts, as well as fun ideas for throwing the best cookie swap ever. Finally, as a special bonus, the book features removable blank recipe cards in the back—so you can pass along the recipe.