دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Gok Wan
سری:
ISBN (شابک) : 9781448177080, 9780091957032
ناشر: Ebury Publishing;Ebury Press
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 12 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب Gok’s Wok: آشپزی، آسیایی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Gok’s Wok به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Gok’s Wok نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
گوک وان در کتاب کاملاً جدید خود دستور العمل های مورد علاقه خود را برای وعده های غذایی تازه و سالم با الهام از طعم های آسیایی به اشتراک می گذارد. دستور العمل های گوک از شرق نفوذ می کند، زیرا او به ما می آموزد که چگونه طعم و مزه و چاشنی اصالت را از طریق سبک متمایز آشپزی ساده و سریع خود اضافه کنیم. فصلها همه مناسبتها، از ایدههای ناهار گرفته تا مهمانیهای شام و شبهای قرار ملاقات را شامل میشوند و شامل کاری، سرخکرده، رشته فرنگی، سالاد، سوپ و حتی دسر میشوند. او بسیاری از دستور العملهای سنتی خانوادهاش را نیز به اشتراک میگذارد، اما برای میزهای آشپزخانه امروزی رنگ و بویی مدرن به آنها میدهد - مرغ ترشیشده میسو و پاک چوی، سیبزمینی شیرین و کاری آجیل برزیل، و فو یونگ پاپا وان را امتحان کنید. و، دویدن در سراسر، توصیه های گوک در مورد پخت ووک، مواد مورد علاقه او، و نکاتی در مورد آماده سازی و سرگرمی به سبک گوک است. برای گوک، غذا خوردن عالی باید بدون دردسر باشد، و این دستور العمل ها دقیقاً همین هستند - غذاهای خوشمزه ای که استرس کمی دارند، برای شما مفید هستند و کمترین آشفتگی را ایجاد می کنند. شامل اندازه گیری های متریک است
In his brand new book, Gok Wan shares his favorite recipes for fresh and healthy meals—inspired by the flavors of Asia. Gok's recipes draw influence from the East, as he teaches us how to add flavor and a splash of originality through his distinctive style of simple, fast cooking. Chapters cover all occasions, from lunch ideas to dinner parties and date nights, and include curries, stir-fries, noodles, salads, soups, and even desserts. He shares many of his family's traditional recipes too, but gives them a modern twist for today’s kitchen tables—try sweet miso marinated chicken and pak choy, sweet potato and Brazil nut curry, and Poppa Wan's fu yung. And, running throughout, are Gok’s words of advice on wok cooking, his favorite ingredients, and tips on preparation and entertaining Gok-style. For Gok, great eating should be hassle-free, and these recipes are exactly that—tasty dishes that are low stress, good for you, and make minimal mess. Includes metric measurements