دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Wan. Gok
سری:
ISBN (شابک) : 9780718193706, 0718193709
ناشر: Penguin Books Ltd
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 85 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب گوک چینی می پزد: آشپزی، چینی
در صورت تبدیل فایل کتاب Gok Cooks Chinese به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گوک چینی می پزد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
گوک وان نه تنها یکی از برترین استایلیست های مد بریتانیا است، بلکه می تواند آشپزی هم بکند! کتاب فوقالعاده Gok، Gok Cooks Chinese، شامل 80 دستور غذای شخصی و خانوادگی است که نه تنها خوشمزه و سالم هستند، بلکه طرز تهیه آن بسیار ساده است. عشق و علاقه گوک به غذاهای چینی و تکنیک های آشپزی از هر صفحه می درخشد. از دیدگاه منحصر به فرد خود، او برداشت شخصی و مدرن خود را در مورد غذاهای چینی که با خوردن آنها بزرگ شده است، به ما می دهد، و از میراث چینی خود استفاده می کند تا زاویه متفاوتی را در مورد نحوه غذا خوردن به ما ارائه دهد - برای گوک، همه چیز در مورد نشستن، قرار دادن غذاهای فوق العاده است. غذایی که بی سروصدا و آرام باشد. غذای گوک در مورد تعادل، سلامتی، طعم و لذت است. از دستور غذای مورد علاقه او برای سوپ رشته فرنگی میگو ونتون (که او آن را "شادی در یک کاسه" می نامد) تا برنج سرخ شده کامل یا غذاهای کلاسیک مانند گوشت خوک Char Siu با لعاب عسلی پدرش، از طریق فصل هایی در مورد دیم سام، غذاهای خیابانی، شگفتی های وان پات و در جشن گرفتن، دستور العملهایی برای همه موقعیتها و حالات، چه برای پذیرایی از دوستان یا لذت بردن از یک وعده غذایی در خانه به تنهایی پیدا خواهید کرد. مهمتر از همه، گوک وان مواد و تجهیزات چینی را ابهام می کند. گوک کوکس چینی به ما نشان میدهد که خرید و آشپزی درست مثل او چقدر آسان است.
Not only is Gok Wan one of the UK's top fashion stylists, but he can cook too! Gok's fantastic book, Gok Cooks Chinese, contains 80 personal and family recipes, which are not only delicious and healthy but incredibly simple to make. Gok's love and passion for Chinese food and cooking techniques shine through from every page. From his unique perspective he gives us his personal and modern take on the Chinese food that he grew up eating, drawing on his Chinese heritage to give us a different angle on how to eat - for Gok, it's all about sitting down, tucking into fantastic food that is fuss-free and relaxed. Gok's food is about balance, health, flavour and fun. From his absolute favourite recipe for Prawn Wonton Noodle Soup (which he calls 'happiness in a bowl') to Perfect Fried Rice or classics like his dad's Honey-glazed Char Siu Pork, through chapters on Dim Sum, Street Food, One Pot Wonders and Feasting, you will find recipes for all occasions and moods, whether entertaining friends or enjoying a meal at home by yourself. Above all, Gok Wan will demystify Chinese ingredients and equipment. Gok Cooks Chinese shows us how easy it is to shop and cook just like him.