دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1. e-bogsudgave نویسندگان: Berthelsen. Carsten, Kyster. Carsten سری: ISBN (شابک) : 9788711386927, 8711386924 ناشر: Lindhardt og Ringhof, Maria P., سال نشر: 2013 تعداد صفحات: 0 زبان: Danish فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 47 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Godt bryg, god mad به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دم خوب، غذای خوب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کیستر و برتلسن زوج خوبی هستند. خوانندگان Politiken کیستر را به خاطر دستور العمل هایش در روزنامه می شناسند و برتلسن با علاقه مندان زیادی به آبجو یا در سخنرانی هایی درباره آبجو یا در یکی از تورهای آبجوی متعدد خود ملاقات کرده است. وقتی آقای برترلسن سخنرانی می کند، اغلب از او در مورد غذای آبجو سؤال می شود و اکنون با کیستر متحد شده است. کیستر سالهاست که با الهام از غذاهای آسیایی غذا میپزد، اما در اینجا آشپزی خانگی خوب و دلچسب، نزدیک به سالاد ممنوع است. و سپس برنامه ریزی شده است که به آشپزخانه بروید، در را ببندید، آبجو را باز کنید و در غیر این صورت از پختن غذای خوب لذت ببرید. برای یک برنامه تلویزیونی مناسب است. در اینجا هم دستور العمل هایی با آبجو و هم پیشنهاداتی برای آبجو وجود دارد که می توانید همراه با غذا بنوشید. این کتاب با دستور العمل های خوب برای سوسیس آبجو و یک ناهار مردانه با رول سوسیس خانگی و نان چاودار، پخته شده با ماءالشعیر، با چربی و ابر سرو می شود، که آقای. Berthelsen آبجوی تیره، آبجو ژاکوبسن Orginal Dark با تخمیر پایین یا دوبل Westmalle با تخمیر بالا را توصیه می کند. این کتاب به فصول تقسیم شده است - و برای آبجو به راحتی قابل یادآوری است - آبجوی روشن برای اوقات روشن و آبجو تیره برای اوقات تاریک.
Kyster og Berthelsen er et rigtig godt makkerpar. Politikens læsere kender Kyster for hans opskrifter i avisen, og Berthelsen vil mange ølenthusiaster have mødt enten til foredrag om øl eller på en af hans mange ølrejser. Når Hr. Bertherlsen holder foredrag, bliver han tit spurgt om maden til øllet, og nu har han allieret sig med Kyster. Kyster har i mange år lavet mad inspireret af det asiatiske køkken, men her er det god, solid husmandskost, tæt på salat forbudt. Og så er der lagt op til, at man(d) går i køkkenet, lukker døren, åbner en øl og ellers hygger sig med at lave god mad. Det er lige til et tv-program. Her er både opskrifter med øl og forslag til øl, du kan drikke til maden. Det bliver bogen med de gode opskrifter på ølpølser og en herrefrokost med hjemmelavet rullepølse og rugbrød, bagt med maltøl, serveret med fedt og sky, hvortil Hr. Berthelsen anbefaler mørkt øl, en undergæret Jacobsen Orginal Dark lager eller en overgæret Westmalle Dubbel. Bogen er inddelt i årstider - og for øllet er det nemt at huske - lys øl til lyse tider og mørk øl til mørke tider.