دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب GMOs decoded : a skeptic’s view of genetically modified foods
دانلود کتاب GMOs رمزگشایی شده: دیدگاه یک شکاک نسبت به غذاهای اصلاح شده ژنتیکی
مشخصات کتاب
GMOs decoded : a skeptic’s view of genetically modified foods
ویرایش:
نویسندگان: Krimsky. Sheldon
سری: Food health and the environment
ISBN (شابک) : 9780262039192, 0262039192
ناشر:
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 191 Se
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
در صورت تبدیل فایل کتاب GMOs decoded : a skeptic’s view of genetically modified foods به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب GMOs رمزگشایی شده: دیدگاه یک شکاک نسبت به غذاهای اصلاح شده ژنتیکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب GMOs رمزگشایی شده: دیدگاه یک شکاک نسبت به غذاهای اصلاح شده ژنتیکی
بحث در مورد ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی: نگرانی های بهداشتی و ایمنی، اثرات زیست محیطی، و نظرات علمی از زمانی که در اواخر دهه 1990 به بازار معرفی شدند، GMOها (جانداران اصلاح شده ژنتیکی، از جمله محصولات اصلاح شده ژنتیکی)، در معرض سیل انتقاد قرار گرفتند. کشاورزی از این فناوری جدید استقبال کرده است، اما مخالفت عمومی با صدای بلند و نظرات علمی متفاوت بوده است. در GMOs Decoded، شلدون کریمسکی مناقشات مربوط به GMOs را بررسی می کند - نگرانی های بهداشتی و ایمنی، مسائل زیست محیطی، پیامدهای گرسنگی در جهان، و اجماع علمی (یا عدم وجود یکی). او دیدگاه‌های طیفی از شکاکان GMO را از گروه‌های حامی عمومی و سازمان‌های غیردولتی گرفته تا دانشمندانی با دیدگاه‌های متفاوت در مورد خطرات و اثرات زیست‌محیطی بررسی می‌کند. کریمسکی تفاوت‌های بین اصلاح سنتی گیاهان و «به‌نژاد مولکولی» را از طریق مهندسی ژنتیک (GE) توضیح می‌دهد. محصولات اولیه GMO از جمله گوجه فرنگی معروف فلاور ساور را توصیف می کند. و گیاهان GE مقاوم به علف کش، بیماری و حشرات را مورد بحث قرار می دهد. او رویکردهای مختلف آمریکایی و اروپایی را برای ارزیابی ریسک، تفاسیر علمی ژنتیک گیاهی و بحث بر سر برچسب‌گذاری محصولات GMO در نظر می‌گیرد. او یک گزارش کلیدی در سال 2016 از آکادمی های ملی علوم در مورد اثرات سلامت GMO را تجزیه و تحلیل می کند و بحث بر سر برنج غنی شده زیستی (برنج طلایی) را - که برخی آن را یک پروژه بشردوستانه و برخی دیگر تمرینی در روابط عمومی می دانستند - در نظر می گیرد. آیا محصولات GMO نوید یا خطر دارند؟ کریمسکی با ارائه یک بررسی در دسترس از خطرات و مزایای محصولات GMO، و راهنمایی برای بحث و جدل در مورد آنها، به خوانندگان کمک می کند تا خودشان قضاوت کنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The debate over genetically modified organisms: health and safety concerns, environmental impact, and scientific opinions. Since they were introduced to the market in the late 1990s, GMOs (genetically modified organisms, including genetically modified crops), have been subject to a barrage of criticism. Agriculture has welcomed this new technology, but public opposition has been loud and scientific opinion mixed. In GMOs Decoded, Sheldon Krimsky examines the controversies over GMOs—health and safety concerns, environmental issues, the implications for world hunger, and the scientific consensus (or lack of one). He explores the viewpoints of a range of GMO skeptics, from public advocacy groups and nongovernmental organizations to scientists with differing views on risk and environmental impact. Krimsky explains the differences between traditional plant breeding and “molecular breeding” through genetic engineering (GE); describes early GMO products, including the infamous Flavr Savr tomato; and discusses herbicide-, disease-, and insect-resistant GE plants. He considers the different American and European approaches to risk assessment, dueling scientific interpretations of plant genetics, and the controversy over labeling GMO products. He analyzes a key 2016 report from the National Academies of Sciences on GMO health effects and considers the controversy over biofortified rice (Golden Rice)—which some saw as a humanitarian project and others as an exercise in public relations. Do GMO crops hold promise or peril? By offering an accessible review of the risks and benefits of GMO crops, and a guide to the controversies over them, Krimsky helps readers judge for themselves.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Das Computerprogramm FLASH / The Computer Program FLASH / Le programme FLASH
دانلود کتاب La dea bianca. Grammatica storica del mito poetico
