Globalization and Food Sovereignty: Global and Local Change in the New Politics of Food

در سال‌های اخیر، حاکمیت غذایی به عنوان راهی برای رقابت با کنترل شرکت‌ها بر بازارهای کشاورزی به دنبال یک سیستم غذایی دموکراتیک‌تر و غیرمتمرکز ظاهر شده است. این مفهوم افراد، جوامع، سازمان‌های جامعه مدنی و حتی دولت‌ها را در مخالفت با جهانی‌سازی رژیم‌های غذایی متحد می‌کند.

این مجموعه بیان‌های حاکمیت غذایی را از تاکتیک‌های اقدام مستقیم La Vía Campesina در برزیل تا مصرف‌کننده بررسی می‌کند. فعالیت جنبش اسلو فود و مواضع مذاکره ای کشورهای جنوب جهانی در مذاکرات سازمان تجارت جهانی. با هر مورد، مشارکت‌کنندگان بررسی می‌کنند که چگونه ادعای حاکمیت غذایی به افراد اجازه می‌دهد تا قدرت تجارت جهانی کشاورزی را به چالش بکشند و اقتصاد بازار نئولیبرالی را رد کنند.

با دیدگاه‌های برگرفته از اروپا، آمریکا، آسیا، آفریقا و استرالیا، < em>جهانی‌سازی و حاکمیت غذایی اولین مجموعه مقایسه‌ای است که بر فعالیت‌های حاکمیت غذایی در سراسر جهان تمرکز دارد.

In recent years, food sovereignty has emerged as a way of contesting corporate control of agricultural markets in pursuit of a more democratic, decentralized food system. The concept unites individuals, communities, civil society organizations, and even states in opposition to globalizing food regimes.

This collection examines expressions of food sovereignty ranging from the direct action tactics of La Vía Campesina in Brazil to the consumer activism of the Slow Food movement and the negotiating stances of states from the global South at WTO negotiations. With each case, the contributors explore how claiming food sovereignty allows individuals to challenge the power of global agribusiness and reject neoliberal market economics.

With perspectives drawn from Europe, the Americas, Asia, Africa, and Australia, Globalization and Food Sovereignty is the first comparative collection to focus on food sovereignty activism worldwide.